Il se peut que vous soyez redirigé
"Dans un superbe cadre nous avons passé un très bon déjeuner à cette table étoilée. De l'apéritif au café tout était délicieux: des saveurs fines et joliment dressées. Rien à redire sur le service non plus qui a été aux petits soins avec nous et notre bébé. Une excellente étape dans notre circuit breton."
Téléphone: +33296150000,+33296236688
Adresse: allée centrale de Lan-Kerellec, 22560 Trébeurden, France
Ville: Trébeurden
Site Web: http://www.lankerellec.com
Mercredi: 19:30-21:00
Plats: 10
Commodités: 25
Catégories: 5
Avis: 362
può essere la giovane età dello chef, se questo si traduce in passione, motivazione, creatività. Il bretone Mathieu Kergourlay che, dopo la necessaria gavetta in prestigiosi ristoranti francesi, da 5 anni tiene saldamente il timone della cucina del Manoir de Lan Kerellec ha evidentemente queste caratteristiche perchè i suoi piatti hanno saputo conquistarci, con un impatto visivo ed un'armonia di sapori all'altezza della stella di cui questo ristorante si fregia. Abbiamo cenato qui nelle 3 sere del nostro soggiorno al Manoir, provando i vari menu ed alzandoci da tavola sempre più che soddisfatti, anche per l'ottimo servizio. Da ricordare tra gli antipasti il Fraicheur d'araignée en rémoulade de liveche, tra i piatti principali l'Homard confit demi-sel,sauce au beurre de truffe blanche,pommes fondantes au safran breton et condiment végétal (qui lo chef giocava in casa) e tra i dolci Ma tarte citron meringuée, sorbet citron wakamé. Delizioso infine il Fraicheur de fraises de Plougastel et estragon ancor più perchè gustato sul terrazzo della nostra camera di fronte ad un meraviglioso tramonto...
Absolument unique. Le lieu pourrait presque se suffire à lui même. Mais, non.... La carte offre des plats de très grande qualité avec des produits frais et de choix qui sont mis en forme avec beaucoup de finesse et d'élégance, un grand savoir faire.Chaque détail est bien pensé, dans la décoration, la table, jusqu'à un accord parfait entre le contenu de l'assiette et son contenant.Le sommelier vous guide, l'équipe est professionnelle et souriante.Toutes les attentions, sous l'œil averti de Pauline, finissent par vous émouvoir, (notamment quand les jolies bougies d'anniversaire ont précédé par surprise le dessert de ma maman que j'avais décidé de gâter).C'est une adresse incontournable, la convivialité et les lieux nous permettent de vivre une jolie parenthèse de bien être. À découvrir ou redécouvrir absolument.
The dining room at Manoir de Lan Kerellac creates a very special environment. Large windows look out onto the sea. Tables are spaced far apart, adding to the ambiance and formal atmosphere. We enjoyed two wonderful dinners here during our stay at the hotel. It's a great place for a special occasion or, as in our case, a far in advance planned holiday. Meat (pork) and fish (sole meuniere) courses were delicious and beautifully prepared & served. Desserts were great. Wine list is varied and offers many choices.
Un souvenir exceptionnel reste associé à ce restaurant: j'y ai vu le rayon vert lors d'un coucher de soleil exceptionnel...Ceci ne m'a pas empêché d'apprécier une cuisine de qualité et d'une typicité régionale fort prisée... Pour ceux qui me lisent cet établissement est le second que je recommande à Trebeurden avec le Ti Al Lannec...
Dans un superbe cadre nous avons passé un très bon déjeuner à cette table étoilée. De l'apéritif au café tout était délicieux: des saveurs fines et joliment dressées. Rien à redire sur le service non plus qui a été aux petits soins avec nous et notre bébé. Une excellente étape dans notre circuit breton.
