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"Le lieu est un éblouissement pour les lieux, les plats sont un régal pour les papilles. Superbe moment."
Téléphone: +33321688888
Adresse: Rue De Lillers, Busnes, France
Ville: Busnes
Site Web: http://www.le-meurin.fr/
Plats: 14
Commodités: 7
Catégories: 5
Avis: 3066
Nous sommes retournés dans ce restaurant après le changement de chef. Malheureusement, la cuisine du nouveau chef n'est pas à la hauteur du Chef Meurin et de ses étoiles. Certains plats manquaient d'assaisonnement, comme le saint-pierre. Certaines cuissons n'étaient pas maîtrisées (saint-pierre trop cuit). Les desserts manquent d'élaboration (un sablé très fin avec des fruits posés dessus.. Enfin, les portions sont trop petites : une seule langoustine pour l'entrée, filet de pigeon pour le plat...portion minime pour le plat de saint-pierre (cf photo). Alors que les prix sont très élevés : pour entrée plat fromages et dessert. Le rapport qualité/prix est donc à revoir.Côté positif, les amuse-bouches étaient recherchés et très bons. Le choix de pain était varié, excellent et créatif. Très bons conseils du sommelier et belle carte des vins. Nous avons retrouvé avec plaisir le charriot de confiseries. Le service était attentif et agréable. Cadre toujours aussi charmant.
Nous étions au restaurant Côte jardin. Ce n est pas là première fois que j y vais et C est toujours avec régal que j y reviens. Qualité, goût, présentation, service et personnel agréable et qui connaît avec précision son travail. Que dire de plus... Allez y !!! Et vous reviendrez
