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Évaluation
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Marche war früher eine Restaurantkette, bei der das Speisenangebot vielseitig und gut gepflegt wurde. Was sich aber im Marche in Bursins wieder einmal mehr bestätigte, dass es eben nicht mehr so ist wie früher. Lausige Auswahl, die Speisen meist vermutlich seit Stunden unter der Wärmelampe lauwarm gehalten, Salatbuffet mit halbleeeren bis ganz leeren Schüsseln, Getränke oder Suppen die vermutlich am Morgen in Gläser abgefüllt wurden und am Abend für alle anwesenden Personen sichtbar wieder in einen Krug zurückgeleert wurden, sind einige unangenehme Zeitzeichen. Mein Pouletschenkel war total trocken, die Pommes lauwarm. Für ein selbst abgeschnittenes Stück Brot als Beilage zur spärlichen Sala...