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"Wir sind als Fremde gekommen und als Freunde gegangen"
Téléphone: +498316973112
Adresse: Kronenstraße 18, 87435 Kempten (Allgäu), Germany, Kempten (Allgaeu)
Réservation, Réserver
Ville: Kempten (Allgaeu)
Site Web: http://www.claudio-parrinello.de/
Samedi: 17:30-00:00
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 1381
Wir waren in Kempten und wollten eigentlich etwas lokales probieren. Alles voll. So sind wir im Strada gelandet. Am Anfang war man etwas reserviert, weil wir mit unseren Winterjacken und den Dackeln vielleicht ein bisschen nach zwei Pizza, zwei Cola aussahen. Aber das schlug schon vor der Bestellung in totale und ungespielte Herzlichkeit um. Die Speisekarte ist sensationell: wir hatten an zwei Abenden Spaghetti Carbonara, Paccheri mit Edelmeeresfrüchten, Kalbsmedaillons sou vide, Thunfischtartar mit Yuzu und Mango, Vitello tonnato (super kreativ angerichtet , Pulpo und Calamaretti. Das klingt alles ziemlich Standard, ist aber auf tollem Niveau zubereitet und angerichtet. Ok, Thunfisch mit Yu...
Ich hatte anlässlich des Geburtstages meiner Frau ein Candle light dinner reserviert. Voller Erwartungen gingen wir hin. Das Ambiente war sehr gemütlich und wir bekamen eine Tisch. Als erstes hätte ich auch eine Kerze auf dem Tisch erwartet. Fehlanzeige. Dann kam der Kellner, der die ganze Zeit sehr freundlich war. Aufmerksam aber weniger, denn wir bekamen den falschen Wein. Der Kellner entschuldigte sich mehrmals, das er erst 3 Tage da sei, ist mir aber egal, ich zahle schließlich viel Geld. Er war aber geöffnet und wir behielten ihn. Das Essen war gut und ausreichend. Der Espresso hinterher war auch kalt. Nach all den kleinen Pannen dachten wir, das es wenigstens den Espresso oder einen Gr...
Könnte ich mehr Sterne geben, würde ich keine Sekunde zögern. Vom Essen bis hin zum Service. Alles Top. Sehr gute Weinberatung, Personal ist sehr gepflegt und höflich was man auch nichtmehr alle Tage sieht. Ein Restaurant, welches ich blind jedem empfehlen kann. Essen ist super lecker, wir reden hier vom Sternekoch Niveau. Danke für dieses Erlebnis.
