3 /5
Évaluation
★
★
★
première expérience à la maurice plutôt décevante. chambre agréable et service attentif qui peut être un peu pressé. Si les huîtres spéciales étaient excellentes, certains n'étaient pas dans le calibre et ce n'est pas très correct. l'agneau est présenté comme quoi, les côtes non coupées, très difficile pour ne pas massacrer la viande. Le jus de corsé pistache était complètement sec. les râteaux de veau crémeux sont servis généreusement, mais une partie n'a pas été cuite assez, et la crème était plutôt « lourde ». Les deux plats étaient accompagnés d'un gratin de pommes de terre totalement insipides. Nous étions vraiment déçus, et nous pensions que nous apprécierions la majorité des opinions, et ce n'était pas le cas. Dommage.