Hätte ich vor 1Jahr eine Bewertung abgegeben, wäre diese sehr positiv, leider bin ich mit jedem weiteren Besuch immer weniger zufrieden.Das dort angebotene Fleisch schmeckt nicht unbedingt schlecht jedoch ist es mittlerweile eher Durchschnitt und war beim letzten Besuch entweder leicht zu trocken oder etwas versalzen.Das Spanferkel und das Krustenbraten ist nach wie vor ausgezeichnet, leider bekommt nur dann was ab man wenn man schnell ist und früh reserviert hat.Leider noch ein Punkt den ich kritisieren muss, denn wenn man nach 19uhr einen Tisch reserviert, könnte es gut sein dass man nach kurzer Zeit um die Reste kämpfen , bzw vom Spanferkel und Krustenbraten dann nichts mehr übrig ist und...
Seit Jahren sind wir mindestens einmal jährlich im MAXIMO. Das Gebäude liegt etwas versteckt in einem kleinen Gewerbegebiet, die Einrichtung ist urig, alles in Holz, teilweise Sessel aus einem Stück aus dem Baumstamm gehauen, teilweise mit Kuhfell... Es gibt kein Kunstlicht im großen Raum, Kerzen und der Schein vom Feuer ist ausreichend.Die Bedienung ist meist sehr jung, aber flott und präzise. Das Essen ist - wie ich einmal las - für "meat-lovers", Fleischfreunde. Wer das nicht mag, möge lieber ein anderes Lokal aussuchen. Aber die Fleischfresser :-) sind hier echt gut - und reichlich - am Buffet bedient.Achtung: die Öffnungszeiten sind nicht durchgängig. Im Winter meist ab Donnerstag bis S...
Wir waren mit Freunden im Maximo und diese hatten uns bereits vorgewarnt, ja nicht zuviel vorher zu essen. Gesagt, getan und das war auch gut so. Das Buffet bietet eine riesige Auswahl an verschiedenen Fleischsorten. Ich holte mehr als Erstes eine Haxe mit Sauerkraut und Kartoffeln und obwohl ich dann eigentlich schon satt war noch eine Entenkeule mit Rotkohl und ein paar Kartoffeln. Es hat alles super geschmeckt. Unsere Bedienung war sehr aufmerksam und flott.Das Maximo ist zwar sehr groß, aber durch geschickte Raumaufteilung kommt kein Bahnhofsrestaurant-Charakter auf. Die Einrichtung ist sehr rustikal und durch die ausschließliche Kerzenbeleuchtung wird eine tolle Stimmung erzeugt.Jetzt i...
Also die Lokation ist mal was anderes. Relativ dunkel, beziehungsweise in Kerzenschein gehüllt ;) das Essen war durchaus lecker, nur die Art und Weise des Anrichten hat mich ein wenig gestört - es gibt sicher neben den gut aussehenden Pfannen auch noch eine andere Variante als die Großküchen Speisenwärmer. Und falls nicht, dann bitte eine Idee einfallen lassen wie man das ganze etwas appetitlicher aussehen lassen kann.
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Ein tolles Lokal, wenn man mit mehreren Personen zum Essen geht. Buffet wird immer frisch aufgefüllt. Viel Auswahl an Hauptgerichten. Leider ist die Geräuschkulisse sehr laut, so dass man sich leicht anschreien muss, wenn man sich unterhalten möchte.
Ein wunderbar uriges Restaurant. Im Innenraum dominiert Holz und die Beleuchtung kommt nur durch Kerzen auf den Tischen.Das Essen ist in Form eines sehr großen üppigen Buffet wo für fast jeden Geschmack etwas dabei ist.
Wir waren mit zwei Damen spontan im Maximum. Es ist ein super toller Laden, mit einem tollen Food Konzept. Es eignet sich hervorragend für größere Gruppen, Weihnachtsfeiern. Urig und man fühlt sich sehr schnell wohl
Rustikal und für mich ein malig. Das Buffet ist sehr umfangreich und reichhaltig !!Vor den Toren Hamburgs, an der A23 gelegen, ist der Besuch ein großes Erlebnis. Wir kommen sehr gern wieder.
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Ein interessantes Lokal für eine Feier. Wir waren mit ein paar Kollegen hier und es wurde ein netter Abend. Gemütlich, guter Service, große Auswahl an Speisen.
Wir waren mit einer Gruppe von 12 Personen zu einer Weihnachtsfeier in diesem urigen Lokal.Wir waren begeistert von dem Buffet.
