Des amis de la station nous y ont emmenés et nous ne regrettons pas. Situé au Lavachet (quartier que nous ne fréquentons pas) ce petit restaurant nous a ravi les papilles. Accueil trés chaleureux par les 2 proprietaires, l'un en salle, l'autre aux fourneaux, et toujours avec le sourire. La carte est fabuleuse (voir photo), les produits frais et bien travaillés : un régal des yeux et des papilles. Les assiettes sont bien servies et c'est vraiment délicieux (photos : ceviche de dorade en entrée et filet de maigre en plat (pas de turbo ce soir là) fruits rôtis sur sablé pour le dessert), ne me dites pas que ça ne vous tente pas !
La nourriture traditionnelle alpine française est cuisinée de manière extrêmement bien. Les entrées étaient incroyables, l'équilibre des saveurs était incroyable! Les plats principaux de fondu ou raclette étaient savoureux, traditionnels et d'une qualité exceptionnellement élevée. Cela, avec le service attentif et rapide, a donné lieu à une soirée inoubliable dans... un magnifique cadre alpin. Je recommande vivement de réserver dans ce restaurant si vous visitez Tignes le Lac et vous passerez une soirée mémorable.
Patrons sympa, ambiance chaleureuse et plats excellents. ce soir, il n'y avait plus de pigeon...tous mangés! je me suis vengé en prenant des ceviche de daurade avec des pickels croquants comme il faut et un agneau gouteux et fondant à souhait. Bref, un très bon moment avec en plus la chaleur du sud ouest. Ca fait du bien à Tignes de trouver ces nouveaux restaurants qui aiment ce qu'ils font et qui font ce qu'on aime. (elle est pas belle ma formule?) Allez-y, vous ne serez pas déçus.
C'est avec un grand plaisir pour l'accueil et la cuisine que nous avons diné dans ce restaurant de Tignes Lavachet.Nicolas le chef en cuisine fait des plats inventifs et de grande qualité, gouteux et variés et Anthony au service vous accueil avec le sourire qu'il garde toute la soirée.De plus le rapport qualité prix est imbattable !!!A Tignes il est incontournable pour passer une soirée agréable à tout point de vue.
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Nous essayons toujours d'aller dans ce restaurant chaque fois que nous sommes à Tignes et c'est toujours superbe. Le menu varié est excellent et la nourriture est magnifiquement cuisinée et présentée par les deux gars très talentueux qui le dirigent. Cela vaut vraiment le détour.
Un super Resto qui sait allier le goût avec le sourire du service !!!Des assiettes superbes et de très belles saveurs !!!En plus quelque plats savoyards pouvant ravir quelques personnes à table !À refaire !!! (D'ailleurs on y retourne demain !!!!!)
Excellente soirée au mendikoa! Véritable coup de coeur. Un duo charmant qui vous acceuil et une cuisine excellente avec une très jolie présentation. Un rapport qualité/prix au top du top! Ce restaurant vaut vraiment le détour, un vrai plaisir !
Un resto au cadre agréable, cuisine moderne même si nous avons opté pour l'indetronable raclette. Tout est préparé maison et les produits sont de très bonne qualité
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Une agréable soirée passée à déguster un mélange de plats savoyards traditionnels et créatifs modernes. Une excellente hôtesse et beaucoup de plaisir.
Très très bon restaurant, une cuisine parfaite et goûteuse un service impeccable et un très bel endroit.Merci se fut un agréable moment.
Filet De Bar, Avolé Pinards-Risotto, Émulsion De Coquillages, Gingembre Citronnelle
Cromesquis De Pied De Cochon, Estragon, Foie, Chorizo, Mousseline De Lentilles
Poitrine De Cochon Cuite 10 Heures, Tarte Aux Légumes D'hiver, Sauce Ravigote
Filet De Rouget, Lard La Sauge, Légumes Glacés, Émulsion De Bisque
Fondant De Paleron De Veau, Compotée D'oignons, Palonge
Côte De Boeuf Charolaise, Frites Maison, Salade Pour 1
Raclette (Pour Minimum 2 Personnes, Prix Par Personne)
Crème De Petit Pois, Oeuf Confit Au Soja, Émulsion
Fondue Aux Morilles (Raclette Minimum 2 Personnes)
Pavé De Merlu, Purée De Navets, Émulsion Safran
