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Évaluation
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Wie der Name vermuten lässt sind es die Fleischgerichte, aber weit gefehlt ... es soll wohl das Bier sein. Und in der Tat, ist das Bier ok, aber das ist es in fast allen Gasthäusern in Tux auch. Mit dem Namen beginnt also schon die Irritation.Das Essen hat gute Qualität, es ist aber nichts von dem man Nachts träumt und unbedingt wiederkommen möchte. Man wird satt und die Preise sind auch ortsüblich. Der Metzgerwirt kommt also bisher eher durchschnittlich daher. Der Gastraum selbst schließt sich dieser Aussage ohne Einschränkung an, es ist nett, neutral aber auch hier kein besonderes Merkmal.Nachdem alles eher normaler (nicht negativ gemeinter) Durchschnitt ist wartet man auf den positiven od...