Heute waren meine Frau, eine Freundin von ihr und ich zum Mittagessen im St.Ingberter midi! Speziell meine Frau und ich waren neugierig auf das midi , weil mein Mitmusiker und Proberaumgeber N. dort für den 5.12. einen Tisch für unser diesjähriges Band Weihnachtsessen reserviert hatte und wir den Laden bisher nicht kannten. Abends ist dort als Küchenchef der im Saarland bekannte Peter Wirbel Chef im Ring; er hatte zusammen mit Sternekoch Jens Jakob zunächst in den Saarbrücker Sternerestaurants Le Noir bzw. JJ Das Restaurant und später auch im Le Comptoir Kochlöffel und Pfannen geschwungen. Abends werden hier Menüs (4 Gänge EUR 69,00 5 Gänge EUR 89,00 6 Gänge EUR 109,00 sowie passenden...
Heute waren meine Frau, eine Freundin von ihr und ich zum Mittagessen im St.Ingberter midi! Speziell meine Frau und ich waren neugierig auf das midi , weil mein Mitmusiker und Proberaumgeber N. dort für den 5.12. einen Tisch für unser diesjähriges Band Weihnachtsessen reserviert hatte und wir den Laden bisher nicht kannten. Abends ist dort als Küchenchef der im Saarland bekannte Peter Wirbel Chef im Ring; er hatte zusammen mit Sternekoch Jens Jakob zunächst in den Saarbrücker Sternerestaurants Le Noir bzw. JJ Das Restaurant und später auch im Le Comptoir Kochlöffel und Pfannen geschwungen. Abends werden hier Menüs (4 Gänge EUR 69,00 5 Gänge EUR 89,00 6 Gänge EUR 109,00 sowie passenden...
We stayed on Saturday for the 4th time with friends in this extremely stylish restaurant. The chef Peter fluid was back at the table and explained his outstanding compositions. Thank you, we'll be happy to come back. Rainer and Heidi Fontana
Great food. Great atmosphere. Excellent service. ... and all were satt, but not too full. Our visit does not open anger. We definitely come again (or even more by). At the end also a warm wish for the Michelin star. This is very deserved.
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Like “VOR” star a wonderful experience! Tastefully perfectly matched great ambience and the boss comes over to a “sweet” . We are happy and happy to come back!
Excellent food, attentive, competent service, quiet atmosphere and a very friendly chef
Great Food Prima Service Very nice host Full satisfaction with our guests
Excellent food in a beautiful ambience with very good friendly service.
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Great food with a very good price/performance We come back
Delicious food, service attentive and unobtrusive.
Saarländische Fingerfood – Gruß Aus Der Heimat – Eierschnittlauchsalat Im Gläschen – Quiche Lorraine – Camembert Mit Honig Und Fein Geschroteter
Spießchen Mit Sonnengereiften Kirschtomaten, Mozzarella Und Basilikum
Wildlachstatar Im Macaron Mit Crème Double, Jungem Lauch Und Limette
Roter Linsensalat Mit Datteln Und Getrockneten Tomaten (Vegan)
Garnele Im Kartoffelnest Auf Pikantem Nudelsalat Mit Meersalz
Spanische Gazpacho – Gekühlte Gemüsesuppe Im Glas (Vegan)
Kaffeebohne Oder Mousse Vom Bliesgau Saibling Mit Wasabi
Vitello Tonnato Vom Kalb Mit Einer Thunfischkapernsauce
Spießchen Mit Zartem Hähnchenfleisch Auf Avocado-Salat
Tramezzini Mit Thunfischcreme Und Getrockneten Tomaten
