"J'ai essayé de manger au Minims à 13h aujourd'hui. Deux personnes au bar, personne aux tables, 1 serveur dehors qui nous a complètement ignorés. Pas de déjeuner."
Un restaurant dans lequel plusieurs d'entre nous déjeunent pourtant très régulièrement (étant situé à quelques mètres d'un lieu de conférences où nous nous rendons plusieurs fois par mois). Nous y avons déjeuné une dernière fois cette semaine afin de le tester à nouveau en espérant quelques changements... Malheureusement la nourriture et surtout le service ont été catastrophiques. Le serveur a été à la limite de la goujaterie, peut-être parce qu'il n'y avait pas d'homme à notre table ? Nous demandons si il y a un menu du jour ... le serveur nous répond sèchement: "vous l'avez dans les mains" !.. Nous examinons donc de plus près la carte qui nous a été remise. Aucun menu du jour, ni formule,...
Apres un sérieux passage à vide le Minim's se reprend-Des efforts de décor de salle et une terrasse rendus agreables-La cuisine est plutôt correcte avec un menu varié - de jolies salades et un poulet en plat classique bien rôti dans son jus -Certains plats restent un peu chers-24€Le saumon grillé -Les plats sont faits simplement avec des produits bien frais -Les desserts sont mieux car ils viennent d'une bonne adresse Quelques essais pâtissiers du chef à parfaire - trop lourds-Cette fois je trouve que c'est une halte bien placée avec une cuisine correcte et certains plats agréables-À suivre....
Le Minim's est juste à côté de l'hôtel-restaurant Maxim's de renommée mondiale. Côté équipement, il ne rivalise pas tout à fait avec son "grand frère", mais on y mange très bien dans une ambiance cosy. Le personnel est également exceptionnellement sympathique. D'ailleurs, les prix sont abordables pour tout le monde et tous au cœur de Paris. Je ne peux que recommander vivement Minim's.
Nous sommes allés à Minims plusieurs fois et la nourriture a toujours été très bonne. Cette fois, ils n'ont pas bien fait. Ils ont changé le plat de saumon que ma femme aime, ce qui est correct, mais le poisson est sorti nageant dans l'huile. Les autres articles que nous avons commandés sont sortis mal cuits. Malheureusement, ce sera notre dernière visite chez Minim's.
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Mes bureaux étant à proximité j'y déjeune régulièrement notamment avec mes clients. un cadre agréable, calme (ce qui n'est pas souvent le cas des brasseries et restaurants du quartier). Suffisamment d'espace entre les tables pour parler affaires sans avoir les coudes du voisin dans votre assiette. Une carte agréable et des plats du jour toujours bons
Nous venons juste d'aller chercher une table pour deux pour déjeuner en retard. Le personnel de service était très amical. Les prix n'étaient pas bon marché, mais la qualité était à la hauteur du prix. La rapidité du service était également efficace. Nous avons donc pu continuer notre shopping peu de temps après.
Lors d'une formation, j'ai déjeuné avec mes collègues. j'ai découvert ce lieu et étais surpris de l'accessibilité. Le service est bien, les plats sont très bons. Je recommande pour un déjeuné et une envie de passer certaines frontière concernant la qualité.
Nous avons été agréablement surpris par notre poulet rôti et notre burger. Le poulet rôti était préparé comme le ferait ma grand-mère et était délicieux. Le personnel était seul mais a quand même réussi à nous offrir un bon service !
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Un de mes bars préférés à Paris. Personnel très sympathique, excellents cocktails, bons vins et décoration magnifique. Les prix ne sont pas plus chers que dans n’importe quel autre bar. 7,00 € le verre de vin.
J'ai essayé de manger au Minims à 13h aujourd'hui. Deux personnes au bar, personne aux tables, 1 serveur dehors qui nous a complètement ignorés. Pas de déjeuner.
