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Évaluation
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Si j'avais pu mettre 2000 étoiles sur 5 je les aurais mises ! De loin le meilleur repas que j'ai jamais mangé. Tout était exceptionnel ! A chaque bouchée on sent chacune des saveurs et chaque subtilité. Les plats ont toujours une petite touche originale, on sent l'amour de la cuisine dans chaque assiette. Toutes les associations sont parfaitement maîtrisées. Les assiettes sont généreuses , pour la première fois que je commande un plat à la truffe, et qu'elle est vraiment là et pas en petite quantité, hallucinant pour une carte aux prix tout à fait raisonnables ! La qualité, la saveur des produits... Tout est PAR-FAIT ! Vraiment je suis ressortie bouche bée et conquise. Quant au service: impe...