3 /5
Évaluation
★
★
★
Quel dommage. L'idée d'un restaurant proposant un menu changeant de plats du monde entier est brillante. Malheureusement, l'exécution n'a pas tout à fait répondu à mes attentes. Le service avec une explication complète des plats était excellent, clair, poli et utile. Les entrées de salade grecque et d'empanadas mexicains (avec une salsa épicée et superbe) étaient très bonnes, mais les plats principaux un peu moins, je le crains. Le sauté de fruits de mer était correct, les calmars étant un peu trop caoutchouteux et la sauce du sauté un peu trop sucrée à mon goût. Le bocadillo était un peu trop peu cuit (pour lequel le chef s'est ensuite excusé, quel amour). Cependant, comme il n'y avait pas...