"Sehr gutes Gängemenü, sehr nette Bedienung, große Weinauswahl, hundefreundlich"
Wir waren im Schloss am Weihnachtsmarkt und anschließend im Restaurant Mörwald Grafenegg essen. Zuerst muss ich gleich mal sagen, dass die vergebenen 5 Sterne für das Ambiente sind. Wunderschönes gemütliches Lokal mit freundlichen bemühten Personal. Das Essen war leider nicht einem Herrn Mörwald würdig. Geschmäcker sind verschieden und das mir das Kraut und der Knödel vom Schweinsbraten nicht geschmeckt haben ist halt Pech ABER der Schweinebauch bestand aus 90% Fett und beim Schopf lag auch nochmal ein großes Stück reines Fett dabei. Das kann man nicht essen und schon gar nicht servieren. Die Kellnerin meinte dazu nur, dass ein Schweinebauch eben mal fett ist. JA, aber nicht zu 90% und schon...
Also ich kann die negativen Bewertungen überhaupt nicht nachvollziehen. Wir waren als Paar im Oktober 25 am Wochenende zu Mittag bei Herrn Mörwald in Grafenegg und es hat uns sehr gut gefallen. Das vorgegebene 4-Gang-Menü plus Gruss aus der Küche war hervorragend und der Service auch. Es war aber auch nicht viel los und daher war das Servicepersonal auch eher entspannt und wirklich sehr freundlich. Auch hat uns Herr Mörwald persönlich begrüsst. Wir werden wiederkommen und uns vom hoffentlich gehaltenen Standard wieder überzeugen.
Super Ambiente! Sieht alles sehr schick aus und man fühlt sich wohl. Das Essen war okay. Schnitzel sowohl vom Schwein als auch vom Kalb waren durchschnittlich...nicht schlecht aber auch nichts besonderes. Unser Sohn bekam netterweise Pommes dazu, bei denen man durchaus sofort gemerkt hat, dann es sich hier noch um echte Kartoffeln handelt...die waren auch sehr gut. Das Personal ist zuvorkommend und höflich. Diesbezüglich gibt's von unserer Seite aus gar nichts zu meckern.
Leider war das Essen entweder Menü oder Buffet überteuert und eine große Enttäuschung. Die Garnelen waren roh gegrillt ohne Gewürze, das Salatdressing wurde vergessen und dann als dicke fertigen undefinierte Soße beigestellt. Das fehlenden Besteck wurde mir ohne Servierteller mit der Hand gereicht. Das Essen insgesamt geschmacklos jeder Hobbykoch grillt und kocht besser. Ich finde es noch enttäuschender, dass meine Rezension unbeantwortet bleibt!!
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Ein vollkommen gelungener Abend mit phantastischem Essen und freundlichem, aufmerksamen Kellner. Gehen immer wieder gern in Mörwald's Restaurants. Hier stimmt einfach alles. Auch sein Palazzo in Wien ist immer einen Besuch wert, einfach großartig. Werden es im Frühjahr ein drittes Mal besuchen.
Einen Ausflug mit einem Konzert oder einfach nur Schloss Grafeneck mit seinem herrlichen Park besuchen und dann einen Kulinarischen Abschluss im Restaurant MÖRWALD ein wunderbares Essen genießen ist genial . Unsere Britischen Gäste haben sich sehr Wohl gefühlt !
Mörwald im Herbst in Grafenegg. Ruhe, Genuss, herrlich unter der Woche einfach vorbeikommen können und staunen. Nach dem Essen ein Spaziergang durch den Garten. Prachtvoll.
Vorbestelltes Essen war ausgiebig u schmackhaft, Preis/Leistung passt. Bedienung aufmerksam u freundlich, Gedeck preis v €6 zu hoch, auch Tischtücher wurden eingespart!
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Hervorragende Speisen bei Vor , Haupt und Nachspeise. Sehr freundliche und zuvorkommend Bedienung. Ambiente Old Style super!
Sehr gutes Gängemenü, sehr nette Bedienung, große Weinauswahl, hundefreundlich
Gelbe Paprikaschaumsuppe Verfeinert Mit Honig • Chili Edelfischeinlage
Entenbrust Süßkartoffeln • Pak Choi • Shiitake Pilze • Teriyaki Sauce
Caramelbarren Milcheis • Dunkle Schokolade • Banane • Erdnüsse
Gebeizte Buttermakrele Zucchinisalat • Wassermelone • Limette
Sommersalat Grafenegg Mit Gegrillten Garnelen
Eierschwammerltartar Mit Wildschweinschinken
Eierschwammerltartar Radieschen • Wachtelei
Sommersalat Grafenegg Mit Gebackenen Ei
Filet Von Der Goldforelle Vom Grill
Sommersalat Grafenegg Mit Landhend
