2 /5
Évaluation
★
★
D’abord, l’agneau Tikka Massala de mon mari allait bien. En moyenne, ça ne vaut pas le coup de commander, mais en général, deux étoiles vont bien. Le Naan était délicieux, quatre étoiles bon. Mon dîner, Shrimp Tikka Massala, était parti. Les crevettes de jumbo ont été servies, dans une sauce chaude, réfrigérateur froid. Quand je l’ai mentionné au chef, il m’a dit : « Non, les crevettes ont été retirées du réfrigérateur et creusées au four Tandoori. Ils étaient très bien charrés, et très probablement bien charrés dans le four Tandoori comme indiqué, mais les chances sont écrasantes qu'ils ont été cuits plus tôt dans la semaine, réfrigérés, puis recyclés sur ma plaque. Combien plus tôt ? Qui sait. J'aime la nourriture indienne et je l'ai mangé partout dans le monde. Enfer, récemment, je l'ai mangé trois jours d'affilée à Fribourg, Suisse. Le prix de ce soir, cependant, était suspect. Très suspect et je n’ai pas mangé. Les doigts croisèrent pour mon mari et son dîner consumé. Les temps sont durs et si le monsieur s'est excusé et n'a pas offert des excuses décalantes et ridicules, j'aurais laissé tomber.