NANA

Hier soir, dîner chez NANA avec une amie. La qualité des produits est incontestable. L'assiette de fromages est un véritable délice. Le vin est excellent. Le lieu et le service suivent. Vu comme ça, NANA est l'endroit parfait quand on veut un peu de calme et de gastronomie au coeur de Paris. Cependant, il y a un MAIS et de taille. Ce MAIS m'empêchera de revenir tellement il coupe l'appétit. Lorsque nous commandons: mon amie prend une entrée et un dessert et j'opte pour l'assiette de fromages, la serveuse/patronne nous indique que ça passe pour cette fois car il n'y a pas beaucoup de monde ce soir mais la prochaine fois et, comme indiqué sur la carte, ça sera dîner au bar pour nous si nous ne reprenons que des petits plats. Et voilà comment faire de la sélection des classes au restaurant. Mesdames, Messieurs, les tables en terasse correspondent à la 1re classe/business premium, pour y avoir accès sortez vos cartes platinium. Si vous n'avez qu'une carte gold ça sera à l'intérieur en 2nde classe et pour ceux qui n'ont que la classique, rendez-vous dans l'espace low cost: au bar! Je n'ai rien contre diner au bar mais qu'on me dise qu'il faille consommer certains plats sur la carte pour être en terasse: NON!

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Je suis allée chez Nana dans le cadre d'un déjeuner professionnelSur la cuisine, pas de problème.peu de choix car il y a seulement 2 entrées, 2 plats et 2 desserts à la carte chaque jour. C'est le conceptCependant j'ai été choquée par le comportement de la cuisinièreEn effet, pour le début du repas nous avons été servis par une serveuse charmante et agréable. Cependant au moment du dessert, la cuisinière vient prendre les commandes et refuse de me servir l'un des desserts (une tarte aux abricots) sous prétexte que je l'ai demandées sans la glace à la lavande qui l'accompagnait. j'ai tenté d'expliquer à la dame que j'avais horreur des saveurs de fleurs mais rien n'y fait, elle décide arbitrairement que j'aurai le second dessert, à savoir un gâteau au chocolat. Celui ci était également servi avec une glace, à la mélisse. Que je ne mange pas car la mélisse est également une plante... lorsqu'elle revient et le constate, elle nous fait un scandale. Nous "engueule" comme des enfants qui ont fait un caprice et refusé de finir leur plat. Et elle force même mon client à finir la glace que je n'ai pas mangé. Un comportement honteux. Je n'y retournerai jamais et je le déconseille.

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Plats très chers (25€) pour des pommes de terres à l'eau froides et des coques dont la moitié n'était pas ouvertes. Très décevant. Dessert pas bon, beaucoup trop de mélange de goûts qui au final ne mettent en valeur aucun des produits. Seul point positif, la gentillesse et le professionnalisé du service. Nous n'y retournerons pas et nous ne conseillons pas.

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Dans ce restaurant de poche, vous trouverez la nourriture la plus créative pour un prix remarquablement bas. Vraiment méritant les étoiles Michelin, Nana prépare avec amour et soin des produits soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs producteurs. Incroyable

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Cuisine très agréable, moderne et de bon goût. Prix correct. Aanrader. Le menu change presque tous les jours. Belle carte des vins. Service fluide. Il vaut mieux réserver.

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