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Évaluation
★
Un mois auparavant, alors que les réservations devenaient disponibles, j'ai réservé ma place à Neige d'été. Nous avions décidé de dîner dans un seul restaurant étoilé Michelin lors de notre visite à Paris. J'ai reçu un email de confirmation et comme on m'a demandé de verser un dépôt de plusieurs centaines d'E pour garantir ma place, j'ai reçu une deuxième confirmation le lendemain. Nous avons travaillé notre journée « et sauté le déjeuner » par anticipation. C'était une grande soirée bien planifiée ! Je suis très sensible aux erreurs et en tant que propriétaire de plusieurs restaurants, j'ai fait ma part. Mais le restaurant a perdu ma réservation en expliquant qu'il n'y avait pas de confirma...