O Pot Au Pho - Réserver une table

De loin la meilleure soupe de pho de la ville, servie comme dans le pays, avec de l'eau chaude en dernier pour préserver la fraîcheur des aliments, les textures, avec des condiments et une garniture personnalisée, puisque l'établissement propose d'introduire si désiré des cartilages dans la viande, comme cela se faisait autrefois, pour plus de mâche et de saveur dans le bouillon. Une attention délicate qui montre que l'on peut être authentique et savoir traiter les différences culturelles. Je recommande vivement !

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Lors de notre passage à Grenoble, nous avons été tentés par ce restaurant. Nous avons commandé des gyozas à l'entrée et deux plats: du riz au bœuf et du bœuf boun. Délicieux ! La cuisine est délicieuse et de qualité. Un accueil et un service impeccables. Cette adresse est incontournable, à ne pas manquer !

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C'est un bon moment dans ce restaurant. Le service est passionné. Le bobun très bon et raffiné et j'ai eu la chance de goûter à leur dernier dessert : nem à la banane excellent. La relation client est très agréable. Je reviendrai bientôt !

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La nourriture n'est pas vraiment authentique mais assez savoureuse.

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Un moment très agréable, personnel et nourriture au top !

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