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Évaluation
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J'ai fréquenté cet établissement depuis ses débuts, à l'époque où il s'appelait encore "Silo" et les döners kebabs y étaient déjà très bons. Il y a eu quelques changements depuis qu'il a rejoint la chaine de restaurants "O'Malo" créée par un membre de la famille. Le nouveau concept, qui séduit et cible un public plus large, rivalise avec les McDonald's et autre Quicks des environs. Le décor a été entièrement revu, plus clair, plus jeune, plus moderne, et des menus "à emporter" sont proposés (burger + frites + boisson, par exemple). Pour ma part, je me rends régulièrement à O'Malo Silo Pfastatt pour y manger un menu Kebab sur assiette : riche en viande de poulet et de dinde, avec frites, tomates, salade, oignons,... copieusement arrosé de sauce blanche, avec boissons gazeuses à volonté, le tout pour 9€90. Pour une faim de loup, je choisis l'option qui, pour 50 cts de plus, vous permet d'avoir une assiette géante à la place de l'assiette standard qui est déjà de grande taille. Le repas, accompagné de pain azyme bien chaud, a de quoi rassasier les plus affamés. En remplacement des frites, j'apprécie également le blé préparé par la patronne, en espérant qu'elle continue d'en faire profiter les habitués qui le réclament. Les gobelets pour les boissons à volonté sont de faible capacité mais cela évite sans doute le gaspillage. A noter la disposition d'une terrasse sur laquelle il est agréable de s'attabler lorsque la météo le permet. Nous reviendrons très prochainement, car au bout de quelques semaines, on peut avoir subitement avoir envie d'une belle assiette de Kebab, que ce soit par faim, par plaisir, par gourmandise, ou les trois à la fois !