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Évaluation
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Nous avons testé le restaurant Osimplissime Traiteur à Ifs en récupérant des pizzas au travail. À l'origine, ce type de restaurant est une brasserie rôtisserie qui propose une cuisine faite maison avec des produits frais et locaux. En temps normal, ils ont également une piscine à homards et préparent leurs propres saucisses ainsi que leurs terrines maison. En seulement deux ans, ils ont déjà reçu une mention honorable de la confrérie de la Teurgoule, celle de la Terrine de la campagne, ainsi que le prix d'Excellence Gourmet des Régions… Les gérants Laure et Alexandre ont décidé de se réinventer pour continuer à avoir une activité durant le confinement. Malgré la situation, ils gardent le sou...