Das Geschäft hat seit einigen Monaten wieder geöffnet, nachdem es über längere Zeit geschlossen war. Der Name Ostfalk steht wie auch früher schon für Qualität. Das Paniermehl wird weiterhin selbst zusammengestellt und die gebackenen Fische sind daher immer super lecker. Auch die Remoulade ist inzwischen hausgemacht und obwohl ich das eigentlich nicht esse, bin ich nach der hausgemachten Remoulade mehr wie verrückt. Neu im Sortiment und mega lecker sind die Flammkuchen. Besonders der mit Lachs oder die Wochenflammkuchen (z.B. italienischer oder mexikanischer Flammkuchen haben es mir angetan. Man sollte sie unbedingt mal probieren. Auch Dessertflammkuchen mit Früchten gibt es inzwischen dort....
