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Évaluation
★
★
Wir hatten vor einem Veranstaltungsbesuch einen Tisch reserviert. Der Empfang war freundlich, der Tisch nett, das Ambiente Hotelstandard.Im Vorfeld waren wir informiert worden, daß an diesem Abend Bufett serviert würde, wir aber selbstverständlich auch à la carte essen könnten. Als Vorspeise hatten meine beiden Begleiter Maronensuppe, ich einen Vorspeisensalat. Die Suppe war sehr gut, der Salat ok.Aber dann: der Hauptgang! Mein Wildragout war zu 70% zäh, die Preiselbeeren waren EISkalt, und was die weitere Beilage (außer einem Fingerhut voll Rotkraut) darstellen sollte, hätte ich in der Karte nachlesen müssen; es war trocken und geschmacklos.Einer der Herren hatte Matjes mit grünen Bohnen, d...