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"Restaurant magique qui doit rester confidentiel pour ne pas perdre son charme"
Téléphone: +33148045650
Adresse: 55 rue au Maire, 75003 Paris, France, Paris 3e Arrondissement
Réservation, Réserver
Ville: Paris 3e Arrondissement
Site Web: https://www.instagram.com/panvietparis/
Lundi: 11:30-22:30
Mardi: 11:30-22:30
Mercredi: 11:30-22:30
Jeudi: 11:30-22:30
Vendredi: 11:30-22:30
Samedi: 11:30-22:30
Dimanche: 11:30-22:30
Plats: 6
Catégories: 5
Avis: 616
En week-end sur Paris dans le quartier du Marais, au hazard des chemins, ce petit resto insignifiant, où la présence d'une clientèle essentiellement asiatique, ne pouvait être que bon! Restaurant vietnamien où le souvenir de la soupe Pho que j'avais consommée tous les matins pendant mon voyage dans ce pays m'est soudain apparu comme évident pour un premier contact. La soupe Pho était délicieuse, avec un vrai bouillon , copieux en pâtes, boeuf et soja frais, d'un goût excellent. Je n'ai pas goûté à d'autres plats car très copieuse!, mais dès que je reviendrai sur Paris, je ne manquerai pas d'y retourner. Je vous le recommande vivement!
Un excellent restaurant chino-vietnamien, le meilleur du quartier. Toujours prêt à vous servir, peu importe l’heure. Le menu n’est pas un pavé de 200 pages et les plats sont faits maison. Des nems savoureux, un bo-bun délicieux, d'excellents raviolis et des banh-kwon généreux. Le service est discret. On ne cherche jamais à vous faire manger ou boire plus que de raison, et la salle est très agréable, bien ventilée. C’est l'une de mes "cantines" préférées dans la partie la plus tranquille de la rue de la Mairie !
Il y a beaucoup de monde et le service est très efficace, bien que parfois un peu impersonnel. Tout va très vite et la cuisine est vraiment excellente, avec des ingrédients frais ! Les nems sont une agréable surprise, frits à la demande, ils sont croustillants à souhait. Le bouillon n'a absolument rien à envier à ceux en cube. La clientèle est un peu bruyante (majoritairement asiatique), mais les prix sont vraiment très raisonnables.
Adresse discrète dans un quartier riche en restaurants chinois de qualité variée... La salle est sobre et le service est sympathique, sans chichis. La carte est limitée, mais tout est fait maison. Les plats sont correctement servis, peut-être un peu moins copieux que ceux des restaurants chinois voisins, mais plus frais et savoureux. Calme en semaine, un peu plus fréquenté le week-end. J'ai décidé d'y aller régulièrement. Réservez une table maintenant
