Cabe destacar el excelente servicio y la amabilidad de todo su personal. Te hacen sentir como en casa (home away from home, que dicen los anglosajones). Si bien carece del encanto de otros paradores ubicados en edificios históricos (o más antiguos, digamos), su ubicación con unas vistas de la ciudad completa (acueducto, catedral y alcázar) le da su propio carácter y te da un punto de vista distinto de la ciudad. La piscina está fenomenal y con estas vistas es muy fácil descansar y relajarse. Volveremos en invierno para la piscina de interior. Ah, y se come fenomenal.
Qué decir...creo que hay que ajustar varias cosas. La habitación con olor a cigarro, mucho, y pedimos que nos cambien (a pesar de que específicamente habíamos pedido una no fumador, y la recepcionista sabía bien cuáles tenían y cuáles no olían mal). Muy baja la presión de agua en la ducha, y excesivos los precios del restaurante. Las vistas extraordinarias, igual que los postres. Estuvimos 25 minutos esperando unas tostadas y un café. No creo que tengan los estándares de un Parador.
Pese a su bisoñez, mantiene todos sus encantos. Estás en Segovia, pero en medio del campo. Buenas atenciones del personal, limpieza exquisita, trato amable, nada de ruidos, fácil aparcamiento, habitaciones amplias, baños impolutos… todo eso y un sin fin más de detalles, siguen recomendando después de muchos años, pernoctar por cualquier tipo de circunstancia en un Parador de los de antes, pero que por méritos propios es de los de ahora y siempre. Felicidades y a seguir así.
Magnífica ubicación. Edificio modernista de amplias estancias. En algunos detalles se le nota el paso del tiempo. Restaurante mejorable. En uno de los platos preguntamos porqué no aparecía uno de los ingredientes al que se refería en la carta y uno de los empleados nos contestó que estaba muy picado, tan finamente que no se veía. El servicio de pan es malo y abusivo.
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Como en todos los paradores había dos tipos de cocina, regional y tradicional. Cualquiera de los dos está bien. Hay muchos platos para elegir. Aunque los precios son algo superiores a otros restaurante de alta gama, como un 10-20 , merece la pena pagarlo por la ubicación y la calidad, así como el trato cercano y el servicio.
La comida estaba muy bien y la relación calidad precio también , el trato muy bueno y profesional . El único defecto que hemos observado, ha sido que no ponen mantenedles de ningún tipo y que ha sido un día de viento frío y la zona del bar estaba desangelada, incomoda .
Estuve celebrando una comunión en el día de ayer y me pusieron un menú vegetariano vegano muy rico .Trato impecable, calidad en la comida y cantidad más que adecuada. Todo ello,con unas vistas espectaculares de Segovia.
Nos alojamos con mi familia en el hotel todo el personal fueron muy amable y educadas con nosotros. El desayuno muy completo y variado. Volvería otra vez Las habitaciones son grandes y con unas vistas hermosas Saludos
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Comimos en el parador, revuelto de morcilla y cochinillo Todo muy bueno ,por poner una pega la cantidad
Gran localizacion. Tiene una piscina con vistas a toda la ciudad de Segovia.
Carrilleras De Cerdo Estofadas Con Migas Del Pastor Y Crujiente De Torrezno De
Ensalada De Pimientos De Huerta Asados En Nuestro Horno De Leña Con Taco De
Cecina, Chorizo De Cantimpalos, Jamón Ibérico, Queso Monte Enebro Y Queso
Cochinillo Segoviano M.g. Asado En Nuestro Horno De Leña De Encina
Bacalao Al Estilo De Carrascal Del Rio (Rebozado Y Con Salsa
Croquetas De Bacalao Y Naranja Con Tomate Especiado
Paletilla De Cordero Lechal Confitada Y Después
Judiones Del Real Sitio Guisados Con Sus
Caldereta De Cordero Guisada Al Estilo
Sopa De Ajo Castellana Con Huevo
