Parenti Et Fils

Notre ballade du jour nous a conduites chez Parenti à Propriano. Cadre agréable, vue sur la mer et les montagnes, belle table en terrasse, tout va bien. Americano bien servi avec ses amuse-bouches, suivi d'une petite soupe de poisson, puis d'une belle langouste. Café et mignardises (inintéressantes), mais superbes crêpes Suzette pour le bouquet final. Nous avons très bien mangé, personnel agréable et souriant. Pour ce qui est des photos on a oublié de les prendre à l'arrivée des plats, donc il faudra vous contenter des restes...

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Langouste inoubliable, cuite à la perfection avec des petits légumes croquants parfaits. Lieu atypique où le patron est un amoureux de la cuisine française et des produits de la mer respectés et cuisinés parfaitement. L’accueil est sympathique et naturelle : il faut juste se laisser porter par l’authenticité du lieu. Nous y retournerons sans modération et merci au patron pour ce grand moment inoubliable

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Homard du golfe de Propriano de plus de 2 kg pour 3 personnes. Excellent ! Très bien présenté. Avec un petit risotto pour les pinces, servies après la queue et le plastron. Petites mise en bouche et mignardises du patron. Très bon dessert au chocolat. Assez complexe avec un beau jeu de textures. Vraie liqueur de myrte offerte par le patron.

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Du haut de gamme Produits de qualité Excellent emplacement Sûrement un grand chef aux fourneaux Luxe calme et volupté Assiette découverte très sympa Je recommande Cyril C. Palais affiné car 63 ans .

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Fantastic lobster! Great mood, very friendly staff.

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