On ne va pas parler de la cuisine. Le repas était convenable pour la réputation de l établissement. Parlons de tout ce qu il y a autour et qui fait ce pour quoi vous payez en partie le double par rapport à un restaurant lambda. Accueil froid, de haut. Vin en apéro...? pas d amuse bouche. Menu du jour..? à non pas de poisson à la place de la viande t es carnivore ou tu dégages! Menu du jour..? tu rêves de gouter notre pain aux olives? Eh bah non t auras le droit qu au pain blanc! Pas une seule fois la patronne n est venue nous voir...il y avait de grosses tables d habitués à gérer!!! Et quand au moment de payer, la patronne se justifie en disant qu effectivement...ils font une différence volo...
La première chose que vous devez savoir sur ce formidable restaurant est que votre chef, Richard Toix, a été décoré d'une étoile Michelin. À partir de là, toute description que je pourrais vous donner est le moindre des compliments. Les deux salles du restaurant Passions Gourmandises offrent un cadre moderne et élégant. L'atmosphère intimiste des salles accompagne une décoration contemporaine, mettant en valeur une atmosphère zen. Une ambiance chaleureuse qui n'est dépassée que lorsque les plats sont servis : saumon fumé, tête de veau et une version très originale de boudin noir avec une pomme fantastique ! Si vous avez une raison de célébrer, n'hésitez pas à approcher ce merveilleux restaur...
La première chose que vous devez savoir sur ce superbe restaurant est que son chef, Richard Toix, a été décoré d'une étoile Michelin. À partir de là, toute description que vous pouvez faire est la plus petite des deux salles du restaurant Gourmandises Passions offre un cadre actuel et élégant. L'atmosphère intime des salles accompagne une décoration contemporaine, mettant l'accent sur l'atmosphère zen. Une ambiance chaleureuse qui n'est surpassée que lorsque vous servez les plats: saumon fumé, tête de veau et une version très originale de boudin noir avec une pomme fantastique! Si vous avez une raison de célébrer, n'hésitez pas à approcher ce merveilleux restaurant!
Nous sommes venus ici pour déjeuner et avons pris le menu. La nourriture était de très haute qualité, on sentait que beaucoup d'efforts et de créativité étaient investis dans les plats et que tous les ingrédients étaient frais. Le repas était plutôt de qualité "intéressante", et moins de "c'est tellement délicieux", alors soyez prêt pour une expérience culinaire et pour un prix correspondant. La décoration et le service sont très chics - nous avons en fait ressenti un un peu déplacé car nous ne sommes que des gourmets réguliers, alors venez habillés du mieux que vous pouvez.
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J'ai réservé le menu dégustation de 8 plats que le chef choisit en fonction de la disponibilité des plats de saison. Chaque plat était exquis, tant au niveau du goût que de la présentation et le service était impeccable. 4 plats étaient à base de fruits de mer, dont le homard. Le plateau de fromages était incroyable, tant en taille qu'en qualité, et il y avait deux plats de desserts, tous deux magnifiques. Aucune hésitation à recommander et j'y retournerai certainement.
Dans un joli cadre, nous avons pu apprécié une cuisine étoilée traditionnelle. Sur la partie salée, tout était bien exécuté. Le dernier dessert (sur 2 dans le menu de degustation) etait en revanche un peu trop riche. Une jolie carte des vins. Avec un peu plus de sourires, nous aurions passé un moment encore plus agréable.
Triste nouvelle que de savoir que le festin de ce soir est le dernier chez Passions et Gourmandises après que les propriétaires ont décidé de voler pour d'autres horizons. Bon vent et tant pis pour nous...
Un vrai régal à chaque plat, autant pour les yeux que pour les papilles ! Étoile rendue ou pas, c’est toujours délicieux ! Personnel très accueillant et charmant, une grande tristesse qu’il ferme.
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Une expérience exceptionnelle pour une table exceptionnelle. La proximité de Laure, la gérante est des plus agréables.
Excellentissime. Et service très agréable, personnel bien disponible
L’huitre Gilardeau Et Le Foie Gras De La Maison Mitteault Juste Snacké À La Plancha, Un Bouillon De Girolles
Pavé D’esturgeon Au Beurre Frais, Mousseline D’artichaut, Rhubarbe Confite Et Beurre De Bigorneaux
Coque Crousti Fondante Choco-Framboise, Coulis De Caramel, Sorbet Framboise Gingembre
Crème Glacée Et Sorbet Maison Gratinée De Fruits Rouges, Et Sorbets Fromage Blanc
Fricassée De Homard Et Sa Raviole Aux Truffes D’été Avec Une Émulsion De Jambon
Chaud Froid De Petits Légumes Nouveaux Et Grenouilles Et Crème Aigrelette
Illusion D’un Foie Gras Poelé, Chutney De Cerise Et Petite Brioche
Tournedos De Filet De Bœuf Servi Saignant
Pêche Pochée Et Mascarpone
Gâteau Mousse Au Chocolat
