Il se peut que vous soyez redirigé
"Très bon restaurant, la serveuse était très agréable les carbonara typique italienne pareil pour les bruschetta. Hâte d'y retourner manger à nouveau"
Téléphone: (+41)269123195
Adresse: Grand-Rue 65, 1630 Bulle, Switzerland
Ville: Bulle
Site Web: http://www.pastalina.ch
Lundi: am-11:30
Mardi: am-11:30
Mercredi: am-11:30
Jeudi: am-11:30
Vendredi: am-11:30
Samedi: am-11:30
Plats: 15
Commodités: 4
Catégories: 5
Avis: 75
J'avais regardé le menu sur internet pour voir si quelque chose me plaisait. Après avoir choisi les spaghettis carbonara, le reste n'étant pas à mon goût/envie, je réserve une table pour le soir même 19h30, un samedi. Une fois arrivés à table, il nous a fallu déjà attendre un bon moment pour recevoir les cartes du menu... Au moment où nous avons enfin pu passer commande, c'est la douche froide, glacée même. La serveuse nous annonce qu'ils n'ont plus de spaghettis et que les carbonara ce sera avec des tagliatelles ou pas de carbonara du tout... Si, si vous avez bien lu, dans un restaurant de pâte s'appelant Pasta'Lina, il n'y avait plus de spaghetti... J'aurais dû me méfier à ce moment là, mais nous avions déjà attendu longtemps pour commander, ma fille de 5 ans avait faim et il commençait à être tard. Donc tagliatelle ce sera. Après de nouveau un temps d'attente beaucoup trop long (Dieu merci, nous prenons toujours avec nous des jeux pour notre fille pour l'occuper parce que sinon, l'attente l'aurait rendue insupportable), nous avons reçu les bruschetta en entrée que mon mari avaient commandées. Bien que baignant dans l'huile, elles se sont révélées bonnes mais la portion n'était pas grande. Nos estomacs commençaient à crier famine et ma fille à se plaindre de plus en plus. Nous avons quand même fini par recevoir nos plats, et affamés que nous étions, nous y avons plongés nos fourchettes de bon coeur et là... le drame. Les pâtes étaient beaucoup trop salées !!! Les lardons, enfin les 3 morceaux ressemblant à des lardons, jouaient à cache-cache avec les tagliatelles et j'ai eu du mal à les trouver. La sauce n'était pas assez crémeuse et entre le trop de sel et les tagliatelles, définitivement pas faites pour de la carbonara, le tout était trop lourd. La quasi absence de lardons et de crème m'ont poussé à copieusement poivrer mon assiette pour retrouver un semblant de goût autre que le sel qui dominait tout. Comme je ne voulais pas finir sur une note aussi désastreuse, j'ai pris le risque (oui, parce qu'après le plat qu'on venait de recevoir, commander autre chose c'était une prise de risque) mais je me suis dit foutu pour foutu autant y aller, donc j'ai pris le risque de commander un tiramisu après avoir demandé à la serveuse si il était fait maison. Effectivement, le tiramisu avait l'air fait maison et il était bon mais sans plus (j'en ai connu des bien pires mais j'en ai connu des meilleurs aussi). J'ai demandé à la serveuse de me recommander un vin fruité et effectivement son choix était bon, le vin, lui, très bon. Mais ça ne rattrapera pas le fiasco du reste.Pour recevoir une assiette d'entrée, 3 assiettes de pâtes et un dessert, il aura fallu 2 heures... Ma fille était crevée et nous avons dépassé l'heure de son coucher après tout ce temps. Je déteste me plaindre, je ne l'ai pas fait au restaurant mais de toute manière la serveuse ne nous a même pas demandé comment ça allait pour nous, auquel cas, je lui aurais quand même dit pour le sel parce que c'est honteux de servir un plat de pâtes trop salés mais là je suis très mécontente. Je ne le recommande pas du tout et nous n'y retournerons pas.
A ÉVITER À TOUT PRIXLe seul point positif de ce restaurant est la jeune serveuse très sympa.Sinon, nous avons dut attendre 1h30 pour être servis d'un plat de pâtes et d'un tartare. Excuse? Que le tartare prenait du temps à faire car il est coupé à la main (et il y en a peu d'ailleurs).Ce n'est pas tout! Nous avons encore dut patienter 15mn pour recevoir l'addition, car ils avaient soit disant mélangé les tickets. Aucun effort n'a été fait au niveau du prix et celui ci ne vaut ni l'attente ni le repas qui était loin d'être exceptionnel.
Excellente soirée et très belle découverte de la spécialité de la maison " Les tagliatelles à l'encre de seiche aux crevettes et sauce safran " un délice !!!Tout était bon de la salade jusqu'au desserts et un excellent vin du mois de Sicile !!! Je recommande vivement ce restaurant !!!
