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"Très bon accueil comme habituellement. Ce n'est pas la 1ère fois que nous y allons, et on y retournera avec...More"
Téléphone: +41228900605
Adresse: route du Pas-de-l'Echelle 2, Veyrier 1255, Switzerland
Ville: Veyrier
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 10
Situé au Pont-de-Sierne, donnant sur l'Arve, ce restaurant très agréable et bien tenu offre un cadre particulier et très dépaysant. J'ai trouvé la cuisine de bonne qualité et plutôt copieuse. Aimant bien essayer divers plats, nous en avons pris trois pour deux personnes: filets de poisson à la vapeur, au gingembre, bien parfumé et avec un poisson pas trop cuit; bœuf sur ardoise, tendre et savoureux; calamars szechuan, plutôt bon, mais c'est le plat qui m'a un peu déçu car les morceaux étaient enrobés d'une pâte alors que je les préfère simplement sautés à sec au sel, poivre et piment. Aucun de ces plats n'était un plat surgelé, comme semblerait le mentionner une critique antérieure!Accueil d...
Le buffet du dimanche à midi, est simplement magnifique (entrées: assortiment de rouleaux de printemps, dim sums, beignets de crevettes, brochettes diverses,... suivis de travers de porcs, poulet au citron, saté de crevettes, porc caramélisé, canard roti, noix de coquilles Saint-Jacques, sauté de boeuf, ... tous délicieux, bref un régal!) et ce qui est rare pour un buffet, et qui vaut d'être souligné, le buffet est constamment réapprovisionné!Probablement le meilleur chinois de Genève, sans parler du canard laqué et de son bouillon, qui valent le déplacement.
Ce soir nous avions décidés de diner chinois des raviolis grille à la vapeur des spare ribs du riz cantonais des nouilles aux légumes du boeuf saute du porc aigre doux et le canard laqué en 2 services 1 bouteille de vin 2 bières 1 bouteille d eau le tout pour CHF 350.- à 4. Excellent diner un vrais régal cela n a pas de commune mesure avec notre triste expérience au chinois de la Réserve et pour le meme prix CHF 300.- à 2 sans canard offert car immangeable donc 3 entrées médiocres 1 bouteille d eau et 3 dl de saké
Food was almost excellent: sesame shrimps, Cantonese duck with extra crepes and hoisin sauce like lacked duck and homemade deserts, all fresh and really good for an affordable price. 50% on dishes with "the fork" except menus and drinks. You can also experiment a buffet. Moreover staff is very friendly and helpful, it's appreciable. A French white wine could be added to the wine list.I recommend this restaurant
