Hôtel 4 étoiles Restaurants Périer Du Bignon

Hôtel 4 étoiles Restaurants Périer Du Bignon

7 Rue Du Marchis, 53000 Laval, France Réservation
4.4 /5
1859 Avis

"un cadre apaisant, un service chaleureux et une délicieuse cuisine!"

Détails

Téléphone: +33243499000

Adresse: 7 Rue Du Marchis, 53000 Laval, France

Réservation, Réserver

Ville: Laval

Site Web: http://www.hotelperierdubignon.fr/

Heures d'ouverture

Lundi: 12:00-19:00

Mardi: 12:00-19:00

Mercredi: 12:00-19:00

Jeudi: 12:00-19:00

Vendredi: 12:00-19:00

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 1859


Adresse

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Avis

Claude

5/5

J ai fêté cette année mes 66 ans !!! Mes enfants ont eu la merveilleuse idée de m inviter, pour l événement, dans ce magnifique lieu. Ce repas des plus délicieux, passé dans ce cadre idyllique, fût pour moi le plus merveilleux ... Un service irréprochable, le serveur adorable nous a proposé de prendre le dessert dans le merveilleux jardin au bord de la piscine sans oublier la petite bougie sur le gâteau !!! C était mon anniversaire mais ce merveilleux endroit m a permis d être hors du temps ... et oui j étais bien à Laval !!! Merci à toute l équipe du Perrier du Bignon. À TRÈS BIENTÔT !!!

Vincent

4/5

Bel emplacement dans le cœur de ville avec un jardin calme et des chambres confortables et bien insonorisée. Cela manque un peu de personnel malgré tout même si ceux qui sont là sont très aimables et au service de la clientèle. Le restaurant fait tous ses efforts pour de belles présentations et des innovations.

S

5/5

Nous avons passé un bon moment dans ce bel hôtel. La chambre était confortable et pratique, le spa était agréable et le restaurant gastronomique était bon dans un cadre apaisant (nous aurions préféré qu'il y ait une proposition végétarienne de base, sans avoir à le demander)

Danièle

5/5

Très agréable hôtel, calme, services de qualité Chambres : Confortable terrasse spacieuse Chambres : 5 Service : 5 Emplacement : 5 Points forts de l'hôtel : Luxe, Calme Réservez une table maintenant

reze

4/5

Nous avons passé 2 heures au Spa, je le recommande. Chambres : 4 Service : 4 Emplacement : 4 Points forts de l'hôtel : Romantique

Marta

5/5

Food drinks: Le dîner était parfait ainsi que l'accord avec les vins Rooms: 5 Service: 5 Location: 4 Hotel highlights: Quiet

yra

5/5

2 ème séjour vivement le prochain De plus massages au top, spa, restaurant divins accueil charmant

SANDRINE

5/5

Lieu et accueil très très agréable et salle de la chapelle pour notre réunion magnifique ! Réservez une table maintenant


Plats

Empanadas
Empanadas

Filet De Bar Poché, Beurre Nantais Au Champagne Rosé, Ravioles Encre De Seiche Et Combawa. Sphère De Joue De Bœuf Persillée, Garniture Cuite Et Crue D’un Bourguignon, Mousseline De Pomme De T
Filet De Bar Poché, Beurre Nantais Au Champagne Rosé, Ravioles Encre De Seiche Et Combawa. Sphère De Joue De Bœuf Persillée, Garniture Cuite Et Crue D’un Bourguignon, Mousseline De Pomme De T

L’épaule D’agneau Confite Le Temps D’une Nuit, Jus À La Coriandre, Haricot Coco À L’huile De Noix Et Au Safran. Quasi De Veau Rôti Au Sautoir, Risotto Crémeux Aux Champignons Des Bois.
L’épaule D’agneau Confite Le Temps D’une Nuit, Jus À La Coriandre, Haricot Coco À L’huile De Noix Et Au Safran. Quasi De Veau Rôti Au Sautoir, Risotto Crémeux Aux Champignons Des Bois.

Turbot Roti, Condiment Wasabi Pistache, Espuma De Céleri Rave. Les Saint-Jacques Poêlées, Palette Multicolore De Légumes D’antan, Tartelette Aux Fines Herbes.
Turbot Roti, Condiment Wasabi Pistache, Espuma De Céleri Rave. Les Saint-Jacques Poêlées, Palette Multicolore De Légumes D’antan, Tartelette Aux Fines Herbes.

Foie-Gras De Canard Mi-Cuit, Parfumé Au Café, Betteraves Dans Tous Ses États, Fine Gelée Pralinée.
Foie-Gras De Canard Mi-Cuit, Parfumé Au Café, Betteraves Dans Tous Ses États, Fine Gelée Pralinée.

Queue De Gambas Marinées Au Piment Doux, Aspic Au Thé Lapsung Souchong, Écume Fenouil Citronnelle.
Queue De Gambas Marinées Au Piment Doux, Aspic Au Thé Lapsung Souchong, Écume Fenouil Citronnelle.

L’œuf Poule Poché, Velouté De Topinambour À L’estragon, Zéphyr De Crème À La Truffe.
L’œuf Poule Poché, Velouté De Topinambour À L’estragon, Zéphyr De Crème À La Truffe.

Longueur Croustillant Au Chocolat.
Longueur Croustillant Au Chocolat.

Tube Moelleux Figues Citron.
Tube Moelleux Figues Citron.

Salade De Fruits
Salade De Fruits