Recommandé par un groupe d'entrepreneurs sarladais, nous sommes allé mangé avec ma compagne et mon père la semaine dernière. Etant du métier je suis assez indulgent la plupart du temps, c'est un métier difficile que la restauration. Mais là, trop d'impairs. Ma compagne a dû s'absenter et nous avons prévenu d'attendre qu'elle revienne avant de lancer la cuisson de son plat. C'est arrivé avant elle et froid, quand j'ai demandé que ce soit réchauffé, parce que des gyozas froids c'est pas bon, hop micro ondes ... Nous avions commandé des sashimi avec de la daurade royale, j'aurai aimé savoir qu'il n'y en avait pas aujourd'hui avant de le découvrir dans mon assiette, c'était simplement pour ça qu...
Le chef, qui fait également le service, cuisine à la commande et fait absolument tout minute (gyozas, sushis, brochettes, bref tout !! Il est patient, compréhensif, conciliant et à disposition. Les produits sont frais et de qualité (pas mieux à des kilomètres à la ronde... et c'est pas faute d'avoir à peu près testé tout ce qui était asiatique alentour.. Rapport qualité prix indéniable, surtout les formules du midi. Attention à emporter ni salade de choux ni soupe miso !!! C'est clairement spécifié sur le prospectus, inutile de contester...ce serait tellement petit... même si la salade de choux est excellente . Et toujours un effort de présentation et de belles assiettes qui font tellement e...
Cette fois-ci, en plus des nigiris habituels, j'ai testé les nigiris à l'anguille, et c'était délicieux et délicat. J'ai trouvé des nigiris à cette adresse où on n'a pas une tonne de riz cematized pour un petit morceau de poisson, mais les nigiris se rapprochent des normes japonaises. Et que dire du plat de sashimi, 20 pièces de thon de taille normale, pour goûter le poisson et pas la feuille de cigarette pour économiser. Je recommande vivement cette adresse à ceux qui souhaitent découvrir des plats japonais.
Patron plutôt sympathique. Le service était rapide mais en même temps nous étions tout seuls, comme la première fois. Pour des amateurs de sushis nous avons trouvé que le rapport qualité-prix était salé, peu être lié au loyer Sarladais. Mais pas de soupe n'y de salade de choux dans le menu, c'est dommage. Le riz n'est pas parfumé et trop salé, mérite d'être amélioré. Conclusion, du potentiel mais manque d'honnêteté
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Nous adorons cet endroit. Il propose des sushis de très bonne qualité. Nous avons mangé sur place et pris à emporter. Une fois, nous avons commandé 150 pièces pour une fête, à 1 euro la pièce, et les sushis étaient incroyables et magnifiques ! Tout le monde à la fête a adoré les sushis !
Sommes venus à 4 avec deux petits chiens, nous avons été très bien accueilli et nous nous sommes régalés. Les sushis étaient excellent, copieux. Très bonne adresse, merci au patron qui a tout préparé tout seul pour la qualité de ses produits et ses préparations , nous reviendrons
Un vrai régal ! Des plats délicieux préparés avec soin, des saveurs qui donnent le sourire à chaque bouchée. Service chaleureux, ambiance agréable… on sent la passion du chef ! Un endroit où l’on revient avec plaisir.
trop bon!!! meilleurs sushi de sarlat, surtout ceux qui sont frits j'ai pris à emporter pour manger au bord de la dordogne #slay
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Bon sushi frais, très bonne adresse, à recommander, nous avons commandé et c'était prêt quand nous sommes arrivés.
Très bel accueil et très bonne nourriture. Nous sommes très satisfaits de la prestation.
