Perle des Vosges

Au fond de la vallée de Munster, sur la route qui monte au Gaschney, la Perle des Vosges (et son restaurant la Châtaigneraie) vous tend ses bras.Terrasse sympathique, avec une vue magnifique, le personnel souriant, efficace.Le menu du jour est très bien : le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ! Et en prime un amuse-bouche !! Et le tout pour 18€ !! Vraiment accessible pour une vraie cuisine (bons produits, belles assiettes et bien cuisinés).Nous y avons passé un agréable moment, avec le son des cloches des vaches qui paissent non loin de là.

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Très bonne cuisine avec des ingrédients frais. Une cuisson un peu trop longue ? J ai passé une très bonne soirée. Service agréable et competent. Mention particulière aux choix des vins au verre. Le rapport qualité-prix est remarquable. J ecris cet avis avant même l arrivée de mon dessert. C'est une adresse qui merite votre visite.

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Nous avons été à l’Hôtel profitant d'une formule "Menu dégustation". L'hôtel s'est révélé décevant, mais le restaurant vaut vraiment le détour! Nous avons été choyés! le service est impeccable, le personnel avenant, souriant. Les produits sont frais et le goût est au rendez-vous. Je conseille vivement!

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Belle cuisine française et alsacienne. Une choucroute délicieuse, des quenelles de brochet au riesling raffinée, le Munster fait à point et une île flottante qui vous fait aimer la crème anglaise alors qu'elle n'est pas votre tasse de thé :-) ,

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site trés intéressant, bonne situation au milieu de verdure, cuisine pour tous les gouts tenu par des gens sympathiques

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