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"Wir waren zum Abendessen hier und es war ein Feuerwerk - optisch und geschmacklich / ganz großartig !! Das Menü ist absolute Spitze"
Téléphone: +4945227446460
Adresse: Schlossgebiet 1, 24306 Plon, Schleswig-Holstein, Germany, Plön
Réservation, Réserver
Ville: Plön
Site Web: http://www.pfoertnerhaus-schloss-ploen.de/das-pfortnerhaus/
Lundi: pm-9:00
Mardi: pm-9:00
Mercredi: pm-9:00
Jeudi: pm-9:00
Vendredi: pm-9:00
Samedi: am-9:00
Dimanche: am-9:00
Plats: 0
Catégories: 5
Avis: 10
Nach einem Tag mit perfektem Wetter an der Kieler Förde haben wir das Pförtnerhaus gegen 17h30 besucht. Einen Tisch hatten wir über den stellvertretenden Küchenchef Christian Wunderlich vorbestellt, der sich mit dem gesamten Team vom Pförtnerhaus selbst übertroffen und uns einen unvergesslichen Abend bereitet hat. Die Bilder der Gerichte, die sichtbare Liebe zum Produkt, Detail etc. und ihre Kreativität des Küchenteams dürften für sich sprechen!Wir haben uns für das 3-Gänge-Menü entscheiden, von dem alles wirklich atemberaubend gut geschmeckt hat. Dazu kamen diverse "Grüße des Hauses" von unwahrscheinlich guter Qualität. Die Liebe, die Arbeit und das Herzblut, dass das Küchenteam in ihre Ger...
Für uns mit Abstand die beste Adresse zwischen Lübeck und Kiel und wahrscheinlich auch noch darüber hinaus ! Hier wird auf Sterne-Niveau gekocht und kreiert. Jeder einzelne Gang des wechselnden Menüs ist eine kulinarische Meisterleistung, die für sich steht (sowohl optisch, als auch geschmacklich) und das wirklich zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch der Service ist hervorragend.
Was für ein herrlicher Abend! Der Blick über den See und ein außergewöhnliches Menü. Sehr aufmerksame und freundliche Bedienung. So lässt sich das Leben genießen. Eine erstklassige Vorspeise: Garnele und Jakobsmuschel, danach eine Maispulardenbrust und zum Abschluss ein Dessert zum Dahinschmelzen. Nur das Weinangebot könnte umfangreicher sein.
Wir wollten dort zum Cafe und Kuchen einkehren. Auf meine Frage, ob ihre Kuchen frei von Konservierungs-_ und Zusatzstoffen seien, sagten sie nur, daß diese für mich dann nicht infrage kämen, da sie sie von der Großbäckerei Allwöhrden beziehen.Das sagt schon alles. Ich war sehr enttäuscht, da sie doch mit "Feinheimisch" werben. Réservez une table maintenant
Wir kannten die Lokalität bereits von Terrassenbesuchen mit dem Verzehr von Kleinigkeiten. Im Rahmen des Konzerts zum Musikfestival haben wir zuvor in dem Lokal das angebotene Menü genossen. Das Restaurant war bei zusätzlichem Außenbetrieb restlos ausgebucht. Es klappte alles wunderbar. Das Essen war vorzüglich, weiter so!
Nadat wij heerlijk van een apperetief op het terras met een prachtig uitzicht op het meer hebben genoten zijn wij naar binnen gegaan en hier hebben wij uit een hele kleine keuze mogelijkheid ons diner besteld. Het was overheerlijk en de bediening was erg vriendelijk. Kortom geen grote keuze maar wel voortreffelijk.
Måtte bare prøve deres tatar til frokost pga. tidligere anmeldelser. Retten levede fuldstændig op til forventningerne. Tjenerne kræsede for kødet da de blandede det med krydderierne. Det smagte himmelsk, fritterne var også virkelig gode, de passede bare ikke til :-D Prøv det næste gang du er i området.
Sehr gemütlicher Platz zum Verweilen. Lässiger aber trotzdem guter Stil. Sehr freundliches Personal. Wir haben zwar nur was getrunken, aber es war irgendwie besonders mit Liebe zum Detail. Und die schöne Aussicht sollte nicht unerwähnt bleiben.Lohnt sich! Réservez une table maintenant
