Philip Liversain

Philip Liversain - Réservation de table

23 r. Pierre-Sémard, 26240 Saint-Uze, France Réservation
2149 Avis 4.1

"Excellent repas ! Très bonne qualité / prix Nice service et à notre rythme"

Détails

Téléphone: +33475035258,+33186995715,+33475231863

Adresse: 23 r. Pierre-Sémard, 26240 Saint-Uze, France

Réservation, Réserver

Ville: Saint-Uze

Site Web: https://www.philip-liversain.fr/

Heures d'ouverture

Mardi: 12:00-13:30

Mercredi: 12:00-13:30

Jeudi: 12:00-13:30 19:00-20:30

Vendredi: 12:00-13:30 19:00-20:30

Samedi: 12:00-13:30 19:00-20:30

Dimanche: 12:00-13:30

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 2149


Adresse

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Avis

3 /5 Évaluation

Table de 4 personnes, assiettes très bien dressées, produits de qualités. L entrée un délice Fromage frais de brebis façon cervelle de canut, viandes séchées maison . Le plat Filet de lingue bleu poêlé au curry, mousseline aux brocolis et sauce beurre blanc les tomates sont acides et l oignon rouge très très vinaigré, le poisson très bon. Le dessert Tarte aux pommes cannelle et calvados revisités la glace proposée avec n est pas agréable du tout en bouche elle a un goût de produit très parfumé, nous avons pris toutes les 4 ce dessert et avons eu le même avis, il y a trop de compote, nous aurions apprécié plus de crumble. Il manque au moins un autre menu pour avoir plus de choix. Néanmoins no...

5 /5 Évaluation

Une adresse conseillée par des amis avec lesquels nous avons partagé ce délicieux moment...le cadre est super agréable la serveuse adorable et le repas un vrai delice goûteux parfait...bravo au chef pour la présentation et la préparation...je recommande et nous y retournerons pour goûter le reste de la carte...tentez votre chance vous serez extrêmement content

3 /5 Évaluation

Nous sommes venus ici pour déjeuner sans réservation, mais on nous a montré une table et on nous a donné le menu qui propose un bon choix, y compris le menu du jour. Nous avons été servis rapidement et courtoisement et nous ne nous sommes jamais sentis obligés de nous dépêcher. Bonne nourriture, bonne ambiance et personnel poli.

5 /5 Évaluation

Quelle surprise ! Restaurant choisie par hazard en retournant vers notre hôtel après visite de la région. Nous ne nous attendions pas à régaler nos papilles avec une telle intensité. J'ai même retrouvé les saveurs des spécialités de ma grand-mère... j'adore ! Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Le repas est absolument conforme à un endroit recommandé par Michelin. Cependant les prix sont incomparables. Déjeuner de entre, plat et désert 14E. Le quartier est superbe et le restaurant incroyable.

4 /5 Évaluation

Nous y étions avec mes parents pour un repas. Les plats étaient très bon bien qu un peu trop salé dommage car ça enlève un peu le goût des plats. La serveuse était a l écoute et agréable.

5 /5 Évaluation

De très bons plats, très savoureux, raffinés et travaillés. Suffisamment copieux, c'est un très bon rapport qualité prix.

5 /5 Évaluation

Cuisine d un grand chef passionné par son travail. Je recommande sans hésitation. Tout est parfait Je note Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Cuisine fine, saveurs bien équilibrées, texture attendue. Un petit excellent rapport qualité prix.

5 /5 Évaluation

Excellent repas ! Très bonne qualité / prix Nice service et à notre rythme


Plats

Dorade Royale, Pommes De Terre Écrasées Montées À L’huile D’olive, Réduction De Vinaigre Balsamique
Dorade Royale, Pommes De Terre Écrasées Montées À L’huile D’olive, Réduction De Vinaigre Balsamique

Onglet De Bœuf Poêlé, Pomme De Terre Amandine Sautées Et Artichaut Barigoule, Jus De Veau
Onglet De Bœuf Poêlé, Pomme De Terre Amandine Sautées Et Artichaut Barigoule, Jus De Veau

Filet De Poulet Fermier De La Drôme En Croute De Cacahuètes, Crème Moutarde À L’ancienne
Filet De Poulet Fermier De La Drôme En Croute De Cacahuètes, Crème Moutarde À L’ancienne

Filet De Rouget Poêlé Aux Figues Et Noisettes, Déglaçage Au Vinaigre Balsamique
Filet De Rouget Poêlé Aux Figues Et Noisettes, Déglaçage Au Vinaigre Balsamique

Cassolette D’escargots Petit Gris À La Provençale Et Crouton De Pain Au Beurre
Cassolette D’escargots Petit Gris À La Provençale Et Crouton De Pain Au Beurre

Tartare De Saumon Fumé Et Mangues Avion, Crème De Chèvre Frais Et Guacamole
Tartare De Saumon Fumé Et Mangues Avion, Crème De Chèvre Frais Et Guacamole

Déclinaison De Nos Glaces Et Sorbets, Tuile Aux Amandes
Déclinaison De Nos Glaces Et Sorbets, Tuile Aux Amandes

L’ardéchois, Chocolat Et Marron, Crème Anglaise
L’ardéchois, Chocolat Et Marron, Crème Anglaise

Baba À Sirop Et Minostrone De Fruits
Baba À Sirop Et Minostrone De Fruits

Riz Frit Aux Légumes
Riz Frit Aux Légumes