Belle vue sur le château, pour l'argent dépensé, la seule expérience vraiment positive dans ce restaurant. Les dames se voient présenter un menu sans prix (dans quel siècle vivons-nous), un vin blanc frais introuvable (qui a été spécifié avec désinvolture après notre commande) et...pas de glaçon pour refroidir ! Jusqu'à notre prochaine commande, une bouteille de rosé est apparue étonnamment dans un seau avec des glaçons. Le rosé bandol est dit sortir pour l'action du serveur incompétent ; commande alternative, tavel (2016,) semblait beaucoup plus jeune sur la table, 2018. (commentaire du serveur : "Cela arrive tout le temps") Menu trois plats à 39 € : raisonnablement bon. Dans les premiers e...
Un restaurant incroyable dans cette petite ville de foix digne d un grand de paris ! Cadre exceptionnel : vu sur le château Ambiance calme tout en pouvant discuter librement sur un fond de musique Service impeccable et quel plaisir de déguster de si bons plats ainsi que pour la présentation Menu à 29 € ou 39 € entrée plat dessert Guerre plus cher qu ailleurs pour une qualité bien supérieure Une belle découverte N hésitez plus essayez le
Une très bonne table à Foix. Les assiettes servies étaient agréables en esthétique et puis en goût! Nous mangeons d'abord avec les yeux!!! Tout était parfait. La réception et le service nous ont également permis de passer une bonne soirée. Un petit entretien avec le chef passionné à la fin du repas nous a émerveillés ! Et que dire du cadre avec cette belle vue que le château de Foix. A découvrir absolument
Excellent comme d'habitude ! Nous sommes des clients réguliers et à chaque fois nous revenons non seulement pour la haute cuisine mais également pour le chef de salle qui est exceptionnellement professionnel, très sympa et avec beaucoup d'humour ! Je vous conseille le menu grande Table avec dégustation de vins, conseillés par l'expert lui-même. À bientôt, ça c'est sûr !
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de délicieux plats, en raison du savoir-faire français. cadre agréable avec vue sur la rivière et le château. J'aurais préféré plus de réconfort pour me croire à la maison, mais ce n'est pas mc.
La nourriture était excellente, très savoureuse. Et en grande quantité. J'ai été submergé par la vue et la sélection de vins était immense. Je recommande à tout le monde. Merci Adam et Claire
Nous avons eu une excellente soirée Un repas divin. Un chef très gentil. Un cadre merveilleux. Merci encore pour ce grand repas.
Très bon accueil Cuisine Fine et recherchée digne d'un gastro ! Bon rapport qualité-prix
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cadre agréable, belle vue sur le château, service agréable, qualité des plats.
Plats raffinés et service impeccable. Une très bonne adresse.
Risotto Au Bouillon De Coquillages, Parmesan Et Piquillos À La Brandade De Morue
Pièce De Bœuf Poêlée Aux Échalotes Confites Au Jus D’orange, Jus De Veau Réduit
Rable De Lapereau Frotté Aux Épices Et Escargots Confits Cuisinés Au Gimgembre
Cabillaud En Croûte De Pavot Et Pistaches Dans Une Nage De Légumes De Saison
Tourteau Mille-Feuilles De Légumes En Fines Tranches, Piquillos De Brandade
Risotto Aux Gesiers Confits ,Cuisine Au Beurre D'herbes Et Bouts De Jambon
Le Canard En Burger De Pommes De Terre Façon Tournedos Et Foie Gras , ,Jus
Tartare De Veau Au Citron Vert, Vinaigrette De Pousses De Soja Et Parmesan
Carpaccio De St Jacques ,Compote D'oignons Doux , Oeufs De Harengs Fumes
Raviole De Celeri Rave A La Chair De Crabe, Vinaigrette De Pamplemousse
