Phoebus

Phoebus - Réservation de table

3 cours Irénée-Cros, 09000 Foix, France Réservation
5164 Avis 3.9

"Plats raffinés et service impeccable. Une très bonne adresse."

Détails

Téléphone: +33561651042,+33963521042,+33890719599

Adresse: 3 cours Irénée-Cros, 09000 Foix, France

Réservation, Réserver

Ville: Foix

Site Web: https://www.restaurantlephoebus.fr/

Heures d'ouverture

Mardi: 12:00 -14:00 20:00 -23:00

Mercredi: 12:00 -14:00 20:00 -23:00

Jeudi: 12:00 -14:00 20:00 -23:00

Vendredi: 12:00 -14:00 20:00 -23:00

Samedi: 20:00 -23:00

Dimanche: 12:00 -14:00

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 5164


Adresse

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Avis

2 /5 Évaluation

Belle vue sur le château, pour l'argent dépensé, la seule expérience vraiment positive dans ce restaurant. Les dames se voient présenter un menu sans prix (dans quel siècle vivons-nous), un vin blanc frais introuvable (qui a été spécifié avec désinvolture après notre commande) et...pas de glaçon pour refroidir ! Jusqu'à notre prochaine commande, une bouteille de rosé est apparue étonnamment dans un seau avec des glaçons. Le rosé bandol est dit sortir pour l'action du serveur incompétent ; commande alternative, tavel (2016,) semblait beaucoup plus jeune sur la table, 2018. (commentaire du serveur : "Cela arrive tout le temps") Menu trois plats à 39 € : raisonnablement bon. Dans les premiers e...

5 /5 Évaluation

Un restaurant incroyable dans cette petite ville de foix digne d un grand de paris ! Cadre exceptionnel : vu sur le château Ambiance calme tout en pouvant discuter librement sur un fond de musique Service impeccable et quel plaisir de déguster de si bons plats ainsi que pour la présentation Menu à 29 € ou 39 € entrée plat dessert Guerre plus cher qu ailleurs pour une qualité bien supérieure Une belle découverte N hésitez plus essayez le

5 /5 Évaluation

Une très bonne table à Foix. Les assiettes servies étaient agréables en esthétique et puis en goût! Nous mangeons d'abord avec les yeux!!! Tout était parfait. La réception et le service nous ont également permis de passer une bonne soirée. Un petit entretien avec le chef passionné à la fin du repas nous a émerveillés ! Et que dire du cadre avec cette belle vue que le château de Foix. A découvrir absolument

5 /5 Évaluation

Excellent comme d'habitude ! Nous sommes des clients réguliers et à chaque fois nous revenons non seulement pour la haute cuisine mais également pour le chef de salle qui est exceptionnellement professionnel, très sympa et avec beaucoup d'humour ! Je vous conseille le menu grande Table avec dégustation de vins, conseillés par l'expert lui-même. À bientôt, ça c'est sûr ! Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

de délicieux plats, en raison du savoir-faire français. cadre agréable avec vue sur la rivière et le château. J'aurais préféré plus de réconfort pour me croire à la maison, mais ce n'est pas mc.

5 /5 Évaluation

La nourriture était excellente, très savoureuse. Et en grande quantité. J'ai été submergé par la vue et la sélection de vins était immense. Je recommande à tout le monde. Merci Adam et Claire

5 /5 Évaluation

Nous avons eu une excellente soirée Un repas divin. Un chef très gentil. Un cadre merveilleux. Merci encore pour ce grand repas.

5 /5 Évaluation

Très bon accueil Cuisine Fine et recherchée digne d'un gastro ! Bon rapport qualité-prix Réservez une table maintenant

4 /5 Évaluation

cadre agréable, belle vue sur le château, service agréable, qualité des plats.

4.5 /5 Évaluation

Plats raffinés et service impeccable. Une très bonne adresse.


Plats

Risotto Au Bouillon De Coquillages, Parmesan Et Piquillos À La Brandade De Morue
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Pièce De Bœuf Poêlée Aux Échalotes Confites Au Jus D’orange, Jus De Veau Réduit
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Rable De Lapereau Frotté Aux Épices Et Escargots Confits Cuisinés Au Gimgembre
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Cabillaud En Croûte De Pavot Et Pistaches Dans Une Nage De Légumes De Saison
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Tourteau Mille-Feuilles De Légumes En Fines Tranches, Piquillos De Brandade
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Tartare De Veau Au Citron Vert, Vinaigrette De Pousses De Soja Et Parmesan
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Risotto Aux Gesiers Confits ,Cuisine Au Beurre D'herbes Et Bouts De Jambon
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Le Canard En Burger De Pommes De Terre Façon Tournedos Et Foie Gras , ,Jus
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Carpaccio De St Jacques ,Compote D'oignons Doux , Oeufs De Harengs Fumes
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Raviole De Celeri Rave A La Chair De Crabe, Vinaigrette De Pamplemousse
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