Le restaurant gastronomique Pic (3☆) tenu par la petite fille, Anne Sophie Pic, du fondateur de cette célèbre et ancienne maison vous réservera un sommet d'émotions et à coup sûr le souvenir inoubliable d'un moment rare.Cet endroit d'exception, l'accueil et le service stylé attentif sans être trop présent , le décor tamisé et de très bon goût, la verrerie en cristal Baccarat, l'argenterie signée Pic servent d'ecrin et à mettre en valeur le bijou d'une cuisine française très raffinée heureusement influencée par l'Asie ( bouillons notamment ) .On est surpris à chaque bouchée et plat après plat ....on s'interroge et on se surprend à vouloir décortiquer le savoir faire d'Anne Sphie Pic ,seule fe...
Un super endroit top repas anniversaire de mariage Accueil classe au niveau du restaurant Vu la date nous avons pu prendre le repas en terrasse (en soirée) trop bien, j'avais demandé une table tranquille pas de soucis on était super bien installé Le repas que dire un délice du début à la fin Nous ne voulions pas prendre de bouteilles de vin car des plats différents, nous avons pris au verres conseiller par la personne qui s'occupait de nous, et vraiment pas déçu très bon choix de ça part.Pour le prix on sait où on va donc pour moi rien à redire Conclusion il faut le faire une fois s'il on peut ou plus c'est bien aussi Je vous remercie pour ce moment inoubliable.
Second voyage chez Anne Sophie Pic nous avons choisi le menu gastronomique Harmonie . Les saveurs sont étonnantes et allient délicatesse et finesse . Les couleurs des plats sont une merveilleuse invitation à la gourmandise. Cette cuisine est indéniablement féminine mais ravira tous les gourmets . Mention spéciale pour les vins : nous avons laissé , cette fois ci , le choix des vins au sommelier : parfait ! Enfin , le décor du restaurant est une belle représentation de la culture , ambiance moelleuse et tamisée , verrerie de qualité avec la présence de ce magnifique lustre au centre du restaurant .
Quelle déception de réserver dans un si bel établissement pour se voir refuser le service dans le restaurant gastronomique alors que nous avions prévenu du retard en raison des conditions de circulations. Résultat déjeuner au bistrot obligatoire car nous avons été mis devant le fait accompli et la déception se poursuit des plats qui manquent véritablement d'assaisonnement, les tomates avaient sûrement "trop pris le soleil", un service long et Sans attention.. Bref des efforts à faire car la prestation n'est clairement pas à la hauteur
Réservez une table maintenant
Il existe 3 menus: 170, 250 et 330 euros. Nous avons pris le second (poisson et viande) et franchement il n'y a eu aucune fausse note: Des mets exceptionnels qui ravivent les papilles et des vins fabuleux qui les enchantent: On comprend très vite les 3 étoiles!Un grand bravo...
Cuisine féminine, remarquable, divine.Accueil parfait, non guindée, juste efficace, splendeur des assiettes, goûts sublimés, carte compliquée mais très documentée, présence souriante de Mme Pic.Soirée d exception.
Véritable éveil aux saveurs... un menu avec comme fil conducteur : les goûts acides et les saveurs d'agrumes...Les plats se ressemblent un peu, mais c'est peut être là la recherche du chef.
Que dire .. ? Plats, service, personnel au top.. petite mention TB pour notre serveuse qui a été parfaite .. allez-y les yeux fermés et les papilles ouvertes..
Réservez une table maintenant
Toutefois, il est préférable d'aimer les légumes et les plats raffinés, avec beaucoup de saveurs ! À déconseiller aux amateurs de plats gras et prémâchés !
Dans un cadre luxueux et cosy, la cuisine d'Anne Sophie Pic mélange les produits du terroir français avec des senteurs...More
La Pièce De Bœuf Du Moment, Échalotes Confites Et Sauce Poivrade, Accompagnée De Frites Maison
La Poitrine De Cochon Confite Au Cidre, Blinis De Pommes De Terre, Oignons Caramélisés
Les Gnocchis Au Parmesan, Crémeux Aux Champignons Bruns, Figues Et Cerneaux De Noix
Le Magret De Canard Fumé Au Foin, Crémeux De Maïs, Poêlée De Girolles Et Abricots
Le Chou Belle-Hélène, Comme Une Profiterole, Sorbet Poire Et Chocolat Tiède
Le Vacherin À La Mûre, Crème Légère Aux Noisettes, Noisettes Torréfiées
Les Rognons De Veau Au Gin Et Genièvre, Mousseline De Pommes De Terre
Le Filet De Bar À La Plancha, Déclinaison De Fenouil Et Jus Acidulé
Le Millefeuille Aux Framboises Et À La Verveine, Sorbet Verveine
La Dorade Royale En Charlotte D’aubergines Et Confit De Tomates
