Pier 37 - Réserver une table

In Kurzform: Reservierung 1. Weihnachtsfeiertag 8 Personen 13 UhrNach Platzeinnahme und Bestellung der Speisen wurden die Getränke zügig gebracht. Danach....warten......warten......warten. 14 Uhr 50 kamen dann endlich die Vorspeisen und 16 Uhr waren wir restlos bedient. Unsere Gerichte waren durch die Bank Speisen die vorbereitet sind. Hirschroulade, Ochsenbäckchen, Gans etc. Für mich ist es nicht nachvollziehbar, welche Umstände zu so einer Zeitverzögerung geführt haben. Der Service war zu jeder Zeit freundlich und bemüht. Die Größe der Portionen des Gänsegerichtes empfanden wir als Frechheit, aber gut im Geschmack. Die Hirschroulade war trocken und die Marillenknödel mit Aprikosenmarmelade gemacht, geht bei mir nicht als Marillenknödel durch. Die Ochsenbäckchen waren das einzige Gericht,mit dem man rundum zufrieden war. Auf Dessert haben wir angesichts der Zeit verzichtet. Unser Fazit: Sehr schöne Lage des Lokals, angenehmes Ambiente, freundlicher Service......aber das Essen, weswegen wir ja eigentlich da waren ist einfach zu unterschiedlich, da ist keine durchgehende Qualität. Die Preise sind zu hoch. Wir geben gerne ein paar Euro mehr aus aber an diesem Tag für dieses Essen, war die Rechnung zu teuer.

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Waren heute in Kutzleben zum Spargel essen. Das Zelt dort wird vom Inhaber betrieben. War leider eine totale Enttäuschung. Bis zur Bestellung haben wir 20 Minuten gebraucht. Das Essen war dann aber in zehn Minuten da? Schnitzel zum Spargel kalt und zäh. Die Preise sind wie im Spitzenlokal, Service und Qualität aber wie in der Imbissbude. Zu guter letzt war eine Kartenzahlung nicht möglich. Das sollte man dem Gast aber dann wenigstens vorher sagen. Hinweise darauf waren nicht zu finden. Wirklich nicht empfehlenswert. Schade eigentlich.

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Außergewöhnliche Speisekarte mit interessanten Details für den besonderen Geschmack. Trotz differenzierter Beschreibung in der Speisenkarte gab es dennoch eine erfreuliche Überraschung angesichts der auch optisch verführerisch gestalteten Menüs, die geschmacklich unsere Erwartungen übertrafen. Montags 19:30 h bei guter Auslastung annehmbare Wartezeiten, trotz allem was hier sonst so behauptet wird.Freundliches, aufmerksames Personal, gutes Preis-Leistungs-verhältnis. Und Espresso können sie auch! schreibt ein Hobby-Barista.

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Leider sehr enttäuscht. Erst ne halbe Stunde in der Kälte gewartet bis der reservierte Platz frei war. Aber viel schlimmer war für uns das wir Mittag essen mussten wenn man eigentlich Kaffee trinkt. Da wir leider 2 h drauf warten mussten ey das Essen kam.

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Eine schöne Gaststätte direkt am Bach. Hier wird Spargel serviert, sehr bissfest, aber lecker. Der Kalbsschnitzel (ein richtiger, nicht vom Schwein) war groß und perfekt paniert, die Sauce Hollandaise ohne Anmerkung und der Service perfekt.

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