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Évaluation
★
Je suis allé dans ce fast-food pour commander un sandwich au poulet, et j’ai été déçu par ce que j’ai observé. Après ma commande, je suis resté près du comptoir pour voir comment mon sandwich était préparé. À ma grande surprise, le cuisinier a pris du poulet d’un endroit caché, hors de la vue des clients, et a commencé à le réchauffer. Quand je lui ai demandé ce qu'il m’avait mis dans le sandwich, il m’a répondu que c’était du poulet « mi-cuit » qu’il finissait de cuire. C'est extrêmement dangereux de cuire un poulet à mi-cuisson, puis de le laisser de côté avant de le réchauffer à nouveau. Cela augmente les risques de prolifération bactérienne, surtout si ce poulet n’est pas conservé dans d...