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Évaluation
★
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Habitués à ce petit resto depuis 20 ans, il a été jusqu’à présent une bonne adresse et une valeur sûre: petite sangria très goûteuse servie gratuitement à l’arrivée accompagnée de son mini croissant pizza fourré de tomate ou thon ou jambon, pizza généreuse, plats de pâtes généreuses et très très bonnes, salades bien garnie et viande tendre et merveilleusement cuisinée. Tout cela dans un resto petit mais sympathique avec les propriétaires Monsieur et Madame souriants et avenants. Le seul point négatif jusqu’à lors était le prix exorbitant des boissons qui dissuade d’en prendre exemple: eau pétillante 1L à 7€ . Nous y sommes retournés après le confinement en septembre et j’avoue que nous avons été déçus: Pâte à pizza fine à l’extrême et donc pizza brûlée peut être moins de pâte à pizza avec le même temps de cuisson qu’autrefois... c’est juste une supposition sangria insipide de la vinasse pas de petit croissant pizza offert nous étions frustrés nous l’attendions pour faire passer la sangria et rien! serveuse pas agréable et ce n’est pas son habitude...la propriétaire a rattrapé le coup avec nous. Reprendre dans ce contexte économique difficile n’est certes pas facile et nous comprenons mais le pire serait de faire des économies en diminuant les quantités et la qualité et des petits plus non négligeables pour les clients et qui faisait de ce petit resto une valeur sure et lui garantissait sa si bonne réputation. Nous avons été déçus mais même si nous n’y retournerons pas de si tôt, nous y retournerons certainement un peu plus tard afin de voir si c’était un mauvais jour ou si vraiment la qualité n’y est plus. Nous espérons que cette mauvaise expérience ne représente pas la valeur de cet établissement et qu’il s’agissait juste d’une fausse note. Je ferais un autre avis après notre prochain retour. A revoir