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Évaluation
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Le meilleur de Pontarlier et des environs sans aucun doute. De l'extérieur le restaurant cache bien son jeu. Une fois à l'intérieur , la déco soignée avec goût vous transporte dans une ambiance cosy feutrée. Puis vous êtes accueilli et servi par la propriétaire avec le sourire et professionnalisme. Une carte avec peu de plat (gage de qualité mais pour tous les goûts et surtout avec des revisites très intéressante. Une carte qui change régulièrement selon les produits de saison. Vous serez très bien conseillé en vin, avec d'excellents vins même au verre. Arrive les plats, tout est succulent (entrée, plat, dessert cuisiné avec passion et raffinement. Pour le niveau de qualité, goût, quantité,...