Proof - Réservation de table

The highlight of this restaurant is the variety of wines available by the glass – you can get a small pour or a regular one, which is nice if you enjoy a smaller taste with your meal during each course. Our waiter was also very helpful in assisting us with pairing meals with each course. I had been really excited to try this restaurant given the buzz I read about it, and while I enjoyed it, it fell a bit short of my expectations. The atmosphere is very hip located right near the verizon center. For $12 you can valet, which is handy if there is an event going on. For my meal I started with the crispy pork confit served over slaw. There were 3 pieces of pork – tasty but a little dry. My family...

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Si triste que cet endroit ferme! Le confit de poulpe était incroyable. Après que nous ayons eu cet apéritif, je me demandais si nous aurions dû en commander, partager une bouteille de vin et l'appeler un jour. Les serveurs étaient très sympathiques. Le côté chou-fleur avec du tahini était également super

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On a servi un verre de Pinot Noir à des dollars au lieu de Bordeaux à Notre serveur nous a poussés à choisir le steak qui était bon et le poulet qui était un peu insipide. Je pense que le service était correct et je ne sais pas pourquoi ce restaurant mérite tant d'éloges. J'ai été très déçu. J

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J'ai toujours apprécié l'ambiance de Proof, et bien sûr leur excellente sélection de vins et de plats gastronomiques. Malheureusement, ils sont apparemment chassés par un désaccord avec le propriétaire foncier et fermeront après février J'espère qu'ils rouvriront dans un autre endroit Réservez une table maintenant

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Food was underwhelming and overpriced, but honestly, my dinner partner and I are mostly just shook over a waiter implying we were gay because we were

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I love ProofConsistently excellentAfter bad experiences at two new, hyped restaurant/lounges, went to Proof as originally considered.

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Proof has some of the most impeccable service in DCNeed more light, no problem, the waiter has a flashlight.

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Je vais manquer la preuve; J'y allais depuis son ouverture. Au revoir, preuve Réservez une table maintenant

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C'était la nuit avant leur dernière nuit. Malheureusement, ils ont fermé

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La fin d'une ère!! La preuve manquera beaucoup à DC

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