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"Etape à Sète dans ce beau restaurant avec le menu du jour parfait pour nous avec l'amuse-bouche . Pour 30 € il y avait également un menu à 40 € , nous avons très bien déjeuner et le menu était raffiné . Mérite sin Bib Gourmand Michelin. Nous y retournerons ."
Téléphone: +33467747191
Adresse: 17 QUAI MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 34200, Sète, France
Ville: Sète
Site Web: http://www.legrandhotelsete.com/quai-17-restaurant-gastronomique-sete
Plats: 3
Commodités: 23
Catégories: 5
Avis: 2479
Déception pour cet établissement béneficiant du label Michelin . La bourride sètoise revisitée laisse pantois quant au plat servi ....dont on cherche une lointaine concordance avec l 'original ... Personnel peu professionnel ..dommage qu 'èvoluant dans ce dècor soigné les tenues de service répondent visiblement au slogan Venez comme vous êtes ...n 'ètant pas fan il est vrai du spectacle de tatouages heurtants et abondants exposés ...à chaque dépose.
A fuir.. on demande 2 verres de Maury 15 ans ,on se retrouve avec 1 de 10ans d'âge et l'autre de 2019 car il y en avait plus. On nous oublie le pain et la carafe deau .l'entrée mousse de soupe de poisson est arrivée congelé. Et on nous demande de changer d'entrée. Et je parle pas de la suite. Nul .payer 70€ trop cher et pas de qualité. Ne mérite pas le guide Michelin 2022.
Cuisine et lieux raffinés, petits plats travaillés. Jolie carte de vins. Le passage dans le patio de l'hôtel est bienvenue pour le café. Serveurs très présents, service rapide. Peut-être une presentation des plats au moment du service, qui serait appréciable. Très bonne table
Tout a été absolument parfait , de la mise en bouche au digestif... Mention très spéciale pour les desserts, et particulièrement le Paris-Brest . Un classique évidement, mais que nous avons redécouvert tant il était délicieux, léger et gourmand. MERCI, jamais déçue.
