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Évaluation
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De loin mon restaurant préféré à Amiens. Manger chez Querelle signifie entrer dans le monde inimitable de Yann et Hervé. Le menu de plats à partager (ou pas) est réduit (toujours un bon signe) et change régulièrement. Si vous avez la chance de l'avoir là le jour de votre visite, vous DEVEZ prendre un banoffee. La mousse au chocolat, servie directement de la soupière, est également à tomber. Je ne me rappelle pas d'un plat décevant d'ailleurs. Le service est un peu long, c'est vrai. Peut-être parce que vos hôtes pour la soirée prennent le temps de discuter avec leurs invités? C'est la meilleure façon de profiter d'une soirée dans un monde magique. Comptez environ cinquante euros par personne...