Quintessence

Quintessence - Réserver une table

001 RUE DE PARIS, 57000, Metz, France
3275 Avis 4.4

"Menu 4 plats délicieux et gourmets ! Nous n'avons pas pu finir le dessert tellement il était copieux. Merci pour cette dégustation."

Détails

Téléphone: +33387314688

Adresse: 001 RUE DE PARIS, 57000, Metz, France

Ville: Metz

Heures d'ouverture

Lundi: 12:00-13:30 19:00-21:30

Mardi: 12:00-13:30

Jeudi: 12:00-13:30 19:00-21:30

Vendredi: 12:00-13:30 19:00-21:30

Samedi: 12:00-13:15 19:00-21:30

Dimanche: 12:00-13:30

Statistiques

Plats: 0

Catégories: 5

Avis: 3275


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

EXTRAORDINAIRE ! Un restaurant avec une petite couverture dans une atmosphère intime, chaleureuse et cosy. Un serveur et une serveuse d'une extrême sympathie. Et que dire de la cuisine du chef, tout simplement EXCEPTIONNELLE ! Des plats de saison avec des saveurs originales et mon dieu que c'est bon ! Merci à toute l'équipe pour ce moment merveilleux. Et comme dit à notre départ : Nous reviendrons et pas seulement une fois !

5 /5 Évaluation

Un très bon restaurant semi- gourmet. Ils offrent des plats de qualité, dans un cadre agréable. La chambre est responsable de la taille, qui permet une dégustation en paix. Tous les plats bénéficient du vrai travail et des soins sur le dressage. Le goût était aussi un rendez-vous. Le petit plus étant l'accord de boissons proposé par le sommelier qui a pu s'adapter au goût particulier de notre groupe.

5 /5 Évaluation

Cuisine saisonnière et régionale. On trouve dans les plats une certaine forme de simplicité qui permet de vraiment améliorer le goût des aliments. Une décoration agréable, raffinée avec une touche de modernité. Le service est impeccable et surtout avec un sourire. Le conseil du sommelier est de suivre les yeux fermés. Le menu surprise 4 ou 5 cours vous permet de découvrir. Je conseille fortement.

5 /5 Évaluation

On a passé une bonne nuit. Nous avons pris le menu de dégustation et avons apprécié. Tous les plats sont aussi bons que les autres, les serveuses sont amicales et donnent de très bons conseils et le service est rapide. Un très grand merci pour ce repas digne d'un très grand restaurant.

5 /5 Évaluation

Un accueil chaleureux et des plats originaux et très bien travaillés, un excellent rapport qualité/prix. Amateurs de rhum, n'oubliez pas de demander conseil au serveur qui saura vous surprendre (en tant que connaisseur) par son savoir-faire dans la technique de dégustation.

5 /5 Évaluation

Super repas !! Menu surprise 4 plats très très bon. Et l'équipe de salle très sympa. Je ne peux que recommander. Nous étions 3 et tout le monde a adoré. Je recommande et on y retournera sans hésiter.

5 /5 Évaluation

Une excellente expérience dans ce restaurant. Un service haut de gamme avec des serveurs très professionnels. Très belle présentation dans la plaque, excellents produits. Un restaurant à essayer.

5 /5 Évaluation

Excellent restaurant, on a passé un bon moment. Le menu aveugle est un plaisir. L'accord de rencontre/vin est parfait. Une adresse à découvrir sans hésitation.

5 /5 Évaluation

Repas (6 plats) avec un aveuglant et délicieux. Le service est très sympathique. Très bonne ambiance phonique malgré une salle pleine. À recommander.

5 /5 Évaluation

Menu 4 plats délicieux et gourmets ! Nous n'avons pas pu finir le dessert tellement il était copieux. Merci pour cette dégustation.