Reflet D'obione

Verdict: Le restaurant est magnifique et je n'ai que rarement mangé si bien. Nous avons choisi le menu végétarien et c'était absolument délicieux... Mon plat préféré de la liste : le déclin du chou-fleur. Mais tous les plats salés m'ont beaucoup séduit à l'échelle mondiale, mais j'ai trouvé que les desserts étaient un peu gourmands, mais je suis assez difficile avec les desserts en général. Je recommande fortement ce restaurant pour les amoureux du goût!

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On a passé une très bonne nuit. Quelle découverte pour nous ce restaurant. Une des meilleures tables que nous avons faites récemment. Le chef nous a surpris avec des plats réussis et réussis. On veut juste y retourner rapidement. Tres belle carte de vins de la région bio ou en biodynamie.

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C'est dur de dire ce soir, ce dîner. Probablement ma meilleure table sur Montpellier. Pas une fausse note tout au long du repas. Mais aussi tout un univers autour du repas, plein de détails, nous entrons dans son monde le temps d'une soirée et je l'aimais.

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C'était magique. Nous avons très bien mangé, en quantité et en qualité. Des saveurs locales, un goût du terroir, des mets relevés et raffinés... Et le tout magnifiquement présenté. Bravo au chef Laurent. Bravo à l'équipe !

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Excellente découverte sur Montpellier. Bon équilibre des saveurs pour le menu dégustation. Le chef joue avec des produits de saison pour nous amener dans un étonnant voyage gustatif. L'étoile est largement méritée.

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