Regina Montium

Regina Montium - Réserver une table

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6356, Weggis
67 Avis 4.9

"excellent service.. food quite tasteless. nice experience. but not for the food… for sure there are quite good wines in swiss. but a wine-list only with swiss wines?"

Détails

Téléphone: +41413998800

Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6356, Weggis

Ville: Weggis

Site Web: https://www.kraeuterhotel.ch/

Heures d'ouverture

Mercredi: 18:00-21:00

Jeudi: 18:00-21:00

Vendredi: 18:00-21:00

Samedi: 18:00-21:30

Statistiques

Plats: 3

Commodités: 18

Catégories: 5

Avis: 67


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Celebrated our wedding anniversary here. Chef‘s use of plants from the kitchen gardens and the local area is innovative and very tasty. The menu was easily adapted to one of us being pescatarian. The amuse bouches through each of the nine courses were excellent. Very innovative and surprising use of edible flowers, which both the chef and the owner clearly have a passion for. There is a clear objective to serve dishes that you won‘t find elsewhere to stand out. The wine pairing, representing smaller Swiss suppliers, was also very good. The restaurant has a stunning view of the valley and surrounding mountains. The decor is very typical Swiss chalet, with some quirky twists, and is cosy. Serv...

5 /5 Évaluation

We dined here on our first and second nights at the related hotel (a la carte the first time and degustation the second). Both meals were highly impressive and memorable. The local ingredients were a highlight, but so too the rustic decor, excellent and knowledgeable service, beautiful presentation and preparation (a real feast for the eyes and mind) and a good selection of Swiss wines. Definitely on the return list. This restaurant easily deserves its star.

5 /5 Évaluation

Das 9-Gang-Gourmet-Überraschungs-Menü besticht durch lokale/regionale/Schweizer Zutaten, die saisonal sind. Einfach ein Genuss, visuell und geschmacklich. Das Küchenteam um Herrn Voss sowie die Service-Mitarbeiter verstehen zu überraschen. Kulinarisch TOP!Auf Sonderwünsche wurde diskussionslos eingegangen (Danke da vegan).Zum Menü gäbe es eine Weinbegleitung, welche wir aber nicht gewählt haben.

5 /5 Évaluation

Bereits das zweite Mal genossen wir ein wunderbares Gourmetmenu im Restaurant Regina Montium. Die Speisen mit Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung sind kreativ und überraschend. Besonders zu empfehlen sind auch die Getränke mit Kräutern aus dem eigenen Garten. Unbedingt auch im Kräuterhotel Edelweiss übernachten.Das junge Team in Restaurant und Hotel tut alles, dass sich die Gäste wohl fühlen.

2 /5 Évaluation

excellent service.. food quite tasteless. nice experience. but not for the food… for sure there are quite good wines in swiss. but a wine-list only with swiss wines?


Plats

Omelette
Omelette

Poulet À L'ananas
Poulet À L'ananas

Gnocchi
Gnocchi