La sauce de ribs froide n'était ni modifiée ni respectée. Ce n'était pas mauvais, mais ce n'était clairement pas fait maison, et le fromage était industriel. Pas de choix, et la mousse au chocolat était trop sucrée, également industrielle. Petite précision suite à la réponse du propriétaire : je n'ai pas été servi avec une coquille Saint-Jacques, elle était froide et le remplacement a été refusé. Quant à la sauce du vin marchand, c'est une blague. Ce n'est pas parce que le prix est bas qu'il faut accepter une qualité médiocre. En tout, 47,10 € pour deux.
