Ce café, Cantine de République, propose un menu équilibré et savoureux qui satisfera à la fois les amateurs de bonne cuisine, ainsi que les végétariens, les véganes, les gourmands et même ceux qui passent par là. J'ai seulement testé le bol californien et le banana bread sans gluten, mais cela suffit à me donner vraiment envie de revenir ! Ce bol est composé de riz sauté, de pousses jeunes, de chou rouge, de haricots noirs, de patates douces et de betterave. Tous les éléments sont parfaitement équilibrés et tout est tout simplement bon, très bon !
to the breakfast and fell in love. the menu has a lot of delicious sounding options, so it is definitiw difficult to choose. I had the cinnamon bowl and a luff. I was not really sure what to expect with the cinnamon dish, but wow it was amazing. light and delicious. only sweet enough. it really filled me, but it wasn't that hard of a meal I felt blooming or sick. my friend had the yogurt bowl. i rate 8
Très bel endroit, tout était très bon, très bien présenté, des quantités généreuses, une fête pour le petit déjeuner. Belle et accueillante serveuse. Nous avons pris le bol de yaourt granola, un matcha latte (pas fan mais c'est personnel, je n'ai jamais sauté et je ne suis pas fan de thé vert un café avec du lait et un croissant.
Super adresse avec un large choix pour vegan et végétarien, l’endroit est lumineux, les employés sont agréables et le service rapide. Les plats sont très bons et assez copieux, je recommande! Je conseille d’arriver assez tôt, car l’endroit est plutôt petit, et il y avait beaucoup de monde qui attendait dehors pour le déjeuner.
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Le lieu est cosy et sympathique, le staff est accueillant et bienveillant, et les prix sont très correct. Petit bonus pour le charcoal laté (Photo ci-dessous) que je n 'ai vu nulle part ailleurs à Paris. Petit bémol cependant, la salle est très bruyante.
Petit-déjeuner au top du top mais repas à emporter pour le déjeuner bien moins copieux... 15 euros pour 3 feuilles de salade et 2 tranches de saumon cru... Mieux vaut prioriser les repas sur place, les quantités y semblent plus généreuses !
Nous avons pris la formule brunch à 25€, incluant un plat au choix, du granola, du café filtre et du jus d'orange. C'était très bon. Je recommande !
J'ai testé deux plats salés et un plat sucré avec mon ami, c'était excellent, le café était bon aussi. Je reviendrai pour le recommander.
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Tout est bon et le service est très chaleureux. Je recommande vivement, essayez les huevos rancheros et le latte au charbon de vanille !
the best breakfast so far! definitiw one has to come back
