Le retour à la table 101 temoigne que les jours passent mais les saveurs titillent toujours mes papillent lorsque je viens me sustenter dans vôtre établissement. J'ai apprecié l'accueil et l'accompagnement de votre équipe. Ils ont veillé à mon bien-être, afin que mon repas se passe sans ambage.Mais j'oublie l'essentiel, le repas " un carré de porc sauce charcutiére. En un mot "excellent" non "inoubliable". Une maestria dans l'orchestration des saveurs. Le chef a mis en exergue l'ingrédient principal, sans être étouffé par des touches trop complexes. Un plat êfficace ,en relief et équilibré.Je suis étourdi car les saveurs persistent, et me laisse en memoire un moment d'apothéose. Je tiens à r...
Nous y avons dîné un samedi soir, restaurant avec peu de clients, cela surprend un peu. Nous n'avons pas été déçus, nous avons juste pris un risotto que nous avons trouvé très bon suivi des saint marcellin fermier de chez la Mère Bernard, juste une merveille. Ce restaurant utilise des produits frais et fais partie des Toques Blanches Lyonnaise. A tester, il se trouve en plus sur une jolie petite place dans le vieux Saint-Priest
Déjeuné le samedi 1/07/2017 a la brasserie.Plat du jour tendron de veau braisé et gratin de choux fleur, bon et gouteux comme les grenouilles, la salade lyonnaise.La tarte aux pomme est moyenne, par contre excellente salade de fruits.Nous reviendrons vite pour gouter le resto semi-gastro.
Très bon moment passé à 2, dans ce bel endroit. Les plats sont très bons, le service est très agréable, les équipes sont professionnelles, l’ambiance est calme et très agréable. Je recommande pour passé un moment calme et agréable !
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Une carte qui vous invite à faire des "folies" culinaires... À partager sans modération, seul en couple ou entre amis, l accueil est impeccable.Nous reviendrons très vite car la nouvelle carte arrive début Mai... Merci.
Le patron est très agréable et de bons conseils. La cuisine est excellente, je me suis régalée avec le poulpe et les cuisses de grenouilles. Les gaufres sont terribles. On y retournera avec plaisir.
Une belle découverte, pour un repas en amoureux. La cuisine est excellente, servie dans un joli cadre aux curiosités artisanales et artistiques. A découvrir absolument !
Manger a la brasserie un menu plat- dessert hier midi nous avons ete tres deçu par le kir cassis , tres petit verre et prix tres haut 8 euros le verre
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Très belle découverte. Succulent repas avec un accueil très chaleureux. Merci pour cette excellente soirée
Très bon moment en famille. Cadre agréable et cuisine au top
Filet De Boeuf Rôti Dans Son Jus, Ragout D’escargots Aux Petit Légumes Croquants
Aile De Raie Désarêtée Poêlée À La Grenobloise, Ratatouille Et Salade Provençale
Presser De Poisson Frais En Gelée Au Lillet Rosé Mesclum À L’huile De Noisette
Salade César Poulet, Gésiers, Grana Padano, Œufs Mollets, Toast D'anchoïade
Foie Gras De Canard Mi-Cuit À L’armagnac, Chuteney De Pruneaux Confites
Aiguillettes De Poulet Façon Niçoise Tomate-Basilic, Linguine Au Beurre
Entrecôte Charolaise (280G) Sauce Béarnaise Estragon, Légumes Du Moment
Tartare De Saumon Californien À L'avocat & Coriandre, Pommes Frites
Tartare De Bœuf Assaisonné À Votre Guise, Pommes Frites Et Salade
Salade Norvégienne Au Saumon Gravad, Fruits De Mer & Sa Vierge
