Sur la route de la carpe frite dans le Sundgau (région du Sud de l'Alsace le long de la frontière suisse), voici une très bonne adresse d'un restaurant situé dans un endroit charmant à côté de la chapelle Notre-Dame de Gruenwald, très connue localement. La famille Maerky propose une cuisine délicieuse : de la carpe frite avec des frites et de la salade, le tout à volonté (les portions sont également alsaciennes). Nous y allons en famille chaque année depuis Delle dans le territoire de Belfort. Je recommande également le gâteau de la Forêt-Noire, tout proche. Il est préférable de réserver.
