Restaurant Chez Marianne

J'aime écrire sur des restaurants qui sont modestes et un peu cachés, mais sont des perles offrant une excellente cuisine. C'est le cas de Chez Marianne. Après avoir visité la très froide, triste et enneigée Hartmannswillerkopf à proximité (champ de bataille et monument de la Première Guerre mondiale, également hautement recommandé), nous avions faim de cuisine locale. Ce restaurant semble initialement plus un bar qu'un restaurant, mais ne vous laissez pas tromper : ils offrent une excellente sélection des meilleurs plats traditionnels de la région. J'ai dégusté 6 escargots qui étaient fantastiques, suivis de beignets de carpe. Oui, de la carpe, le poisson d'eau douce ! Absolument délicieux,...

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De retour de vacances, vers 13h40, nous pensions ne plus trouver de table pour nous restaurer. En passant la porte, cela ne posait aucun problème de manger après 14h pour le personnel, et avec le sourire!!!!! Une carte sympa et une assiette bien garnie nous ont juste laissé un goût de "retournes y vite!!!"

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Nous avons été bien accueillis et nous n'avons pas attendu pour manger . Le steak était copieux . Nous avons découvert , à notre grande surprise, l'écowasser . Un petit bémol: cette eau n'était pas fraîche .

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Petit arrêt à Cernay pour déjeuner. Menu du jour correct, ça tient au ventre. Seulement les enfants de la maison et le chien qui courent dans la salle font que l'appréciation globale est moyenne.

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Un restaurant a s'essayer, vous ne serez pas déçuUn cadre agréable, un service rapide et on y mange très bien.Les bouchées à la reine ou le magret de canard sont à goûter .

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