Nous avons mangé ici lorsque nous étions à l'hôtel. Fred et Wendy sont des hôtes super. Nous avons pris le menu fixe (2 adultes et 2 enfants) avec le choix de deux entrées, deux plats principaux et ensuite beaucoup de desserts. Nous avons tous adoré la tarte à la tomate au fromage de St Nectaire, le melon local avec jambon était également délicieux. Le ragout de joue de bœuf avec des pâtes était génial, j'ai pris du saumon qui était extrêmement généreux en taille. Le fromage nous a été offert avant les desserts. Les desserts étaient excellents et tous faits maison. Bien que le service soit lent, cela signifie que vous pouvez vous détendre et discuter entre les plats. Après tout, vous êtes au...
Les gérants de cet établissement sont très sympathique, très impliqués dans leur travail et ils sont très serviable.Ils prennent soin des clients, ils sont très humains.. Le repas mais alors le repas était parfait ! Bonne présentation, je dirais même moderne et surtout ce qui est important s'est que les repas sont fait de A à Z MAISON ! Les chambres sont d'une propreté irréprochable ! Je recommande à tout voyageurs de s'arrêter, s'ils veulent manger réellement bon et du 100% maison
De passage dans la région vers Millau, nous nous sommes arrêtéspar hasard dans cet endroit chaleureux ( suite à un article publié sur le site internet de Briaude ) tenu par un couple très sympathique Wendy et Fred . Le menu du midi était simple mais excellent, le tout fait maison avec un service aux petits soins pour les gens de passage, nous avons apprécié , merci au chef Wendy et à Fred pour ses conseils de visites dans la région ( la jolie basilique de Briaude et autres ... )
Couple de jeunes restaurateurs doué d'un grand sens de l'accueil.Les remercions chaleureusement de l'attention portée à notre vieil oncle, ainsi (partie non négligeable) qu'au contenu de nos assiettes...Nous avons passé un excellent moment autour d'une cuisine simple et inventive.Un rapport qualité- prix excellent et une grande sincérité dans l'exercice de leur métier.A recommander chaudement...Avec tous nos remerciements...Pascal
Réservez une table maintenant
Avons eu l impression d etre chez des amis qui nous auraient concocterun excellent repas:duo defooe gras,carre d agneau en croute d herbes ou st pierre aux morilles,delicieux fromage blanc et sa confiture de figues maison,farandole de desserts...ensuite repos dans une chambre agreable et confortableNe changez rien!!Bravo!!
Pas de paillettes ni chichis, juste des produits frais et un sacré coup de patte de Wendy a la fois cuisinière, maitresse de maison et propriétaire des lieux avec son homme Fred. Des plats du jour variés, de la vraie cuisine, des prix très corrects; mais attention: se pointer le soir avant 20h, noctambules s'abstenir !
J'ai découvert cet incroyable hôtel et restaurant familial lors de mes vacances en moto en France. Nous avons déjeuné sur la véranda, un excellent rapport qualité-prix. Il est situé en Auvergne, avec des paysages magnifiques, un bijou de petit restaurant.
Nous avons déjeuner et dîner puis nous y avons dormi ..Moment chaleureux , excellent accueil chaleureux , repas soignés , chambres confortables .
Réservez une table maintenant
Nous y avons mangé lors de notre nuit a cet hôtel.Excellent rapport qualité prix. Produits locaux et de qualité.Très bonne cuisine.
Simple et bonne. La blanquette de veau de ma maman.Avec beaucoup de gentillesse... A tester à goûter à renouveler
Menu Enfant (Une Entrée, Un Plat, Fromage Et Dessert)
Entrée Et Plat Ou Plat Et Dessert Du Jour
Entrée, Plat, Fromage Et Dessert Du Jour
Salade De Lentilles Asperges Magret Fumé
Glaces Et Sorbets (Avec Ou Sans Alcool)
Saint-Jacques Sur Velouté De Potiron
Ravioles De Homard Joues De Sandre
Navarin D'agneau Et Petits Legumes
Châtaignes Au Miel D'auvergne
Entrée Fidjienne : Kokoda
